Anuga FoodTec 2022：智能傳感器和大數據
新技術確保食品行業公司的智能和網絡化生產。 隨著狀態監測和預測性維護，工業 4.0 的兩項關鍵創新越來越受到關注，它們承諾對單個組件和整個系統進行預測性維護......
展會信息
Anuga FoodTec 2022 展示內部物流解決方案
數字化在食品行業是必不可少的，尤其是在物流挑戰、關鍵詞電子商務方面。 提高庫存周轉率、減少訂單數量、提高交付速度和短期增加交付數量需要靈活且可擴展的解決方案來優化內部物料流...
展望肉類和蛋白質加工的智能未來
技術工人短缺、產品種類繁多以及難以評估的消費者行為——肉類和蛋白質行業正面臨重大挑戰。 根據產品對衛生和質量的特殊要求，使工藝鏈高效和經濟更為重要......
IFFA 預覽 - Loryma 展示用於肉類產品和肉類替代品的小麥成分
在今年法蘭克福的 IFFA 上，配料專家 Loryma 展示了其廣泛的基於小麥的解決方案組合，以滿足全球對富含蛋白質的優質食品日益增長的需求。 這些為肉類產品以及植物替代品和混合應用的生產提供了技術和感官優勢。
IFFA 展示瞭如何用替代蛋白質製成食物
無論是由植物、昆蟲還是人造肉製成，肉類替代品都變得越來越重要。 因此，替代蛋白質是 14 年 19 月 2022 日至 200 日在美因河畔法蘭克福舉行的 IFFA 的熱門話題之一。 大約 900 家參展商中至少有 XNUMX 家將展示該領域的產品......
肉類行業的可持續性：IFFA 2022 的熱門話題
可持續性是肉類行業變革和創新的催化劑。 政治指導方針和注重營養的消費者正在推動生產商和製造商採取行動。 關於氣候和資源保護的全球討論產生了額外的壓力……
IFFA 接觸器上線
領先貿易展覽會 IFFA 的參展商搜索正在轉變為一個永久性的行業搜索引擎，用於搜索與肉類和替代蛋白質的加工和包裝相關的技術。 從 IFFA 2022 開始，新命名的“IFFA 接觸者”將提供有關所有參展商及其創新的全面信息——全年無休，始終保持最新...
IFFA的大量註冊
IFFA 2022 的行業受歡迎程度仍然很高。 參展企業數量和占用空間以2019年上屆活動的數值為準。 憑藉經過驗證的保護和衛生理念，法蘭克福展覽為所有參與者提供了一個安全的個人接觸框架......
Anuga FoodTec 2022 所需的高效解決方案
更快、更靈活、更可持續——食品行業正面臨著眾多挑戰，並正在努力以更節約資源的方式進行生產。 可再生能源及其分散式發電提供了額外的動力……
INTERNORGA 延期
今年，INTERNORGA 將於 30 年 4 月 2022 日至 XNUMX 月 XNUMX 日在漢堡展覽中心舉行。 第四次電暈波的快速進程以及感染髮病率的每日新高，目前無法可靠預測局勢是否可以在原計劃的 XNUMX 月中旬之前平靜下來。 相反，我們承諾了更具挑戰性的幾週，再加上社會生活各個領域的病假增加……
MOHN 展示衛生技術的世界
今年在科隆的 Anuga FoodTec 或法蘭克福/美因河畔的 IFFA 與我們見面。 沒有什麼可以替代個人交流。 Mohn Hygienetechnik 的團隊期待與您見面...