行動計劃，氟蟲腈雞蛋：foodwatch要求對違法行為的刑罰
柏林，14 年 2017 月 XNUMX 日：針對氟蟲腈污染雞蛋的醜聞，消費者組織食品觀察要求聯邦政府採取有效的法律措施，打擊食品行業的健康風險和欺詐行為。 在今天發布的一項行動計劃中，foodwatch 呼籲對違反食品法律法規的公司進行更嚴厲的處罰。 此外，製造商應有義務保證其供應鏈的完全可追溯性。 該報稱，未來當局將不得不更好更快地向公眾通報情況。
“腐肉、二噁英和現在的氟蟲腈——許多重大的食品醜聞都遵循相同的模式：首先人們被欺騙，然後被告知太晚，最後沒有有效的政治後果，”食品觀察食品零售專家莉娜布蘭肯解釋說“與其把責任推給其他國家來推動國家，聯邦食品部長克里斯蒂安·施密特最終必須執行更嚴厲的處罰，以免此類醜聞重演。”
根據食品觀察，對公司的更高處罰可能會產生威懾作用。 根據foodwatch的說法，欺詐不再值得。 此外，必須保證整個食品供應鏈的無縫可追溯性。 目前，食品經營者只需要了解他們的供應商和客戶。 消費者組織批評氟蟲腈醜聞表明義務不足。 迄今為止，無法追踪加工了哪些受污染雞蛋的食品。 食品觀察行動計劃還規定，當局立即公開官方食品控制的所有與健康相關的測試結果，並以易於理解的方式向消費者提供，並說明製造商和產品名稱。
氟蟲腈醜聞越來越大。 聯邦食品部假設大約 XNUMX 萬個受污染的雞蛋可能已從荷蘭運往德國。 在幾個聯邦州，目前正在檢查其他食品是否受到氟蟲腈污染。 在加工雞蛋時，殺蟲劑可能會進入意大利面或蛋糕。
