Voeg waarde toe met derinding en flecing masjiene
Weber Maschinenbau is al meer as 40 jaar 'n sterk vennoot vir die vleisbedryf. Die maatskappy het sy oorsprong in die vervaardiging van ontharings- en velmasjiene. Weber was die eerste vervaardiger wat 'n velleer in 'n vlekvrye staal weergawe ontwikkel het en het dus presies aan die vereistes en behoeftes van vleisverwerkingsmaatskappye voldoen - die begin van 'n blywende suksesverhaal en bowenal die begin van 'n ware vennootskap met klante uit die handel, mediumgrootte besighede en nywerheid. Die maatskappy se ontwikkelings word veral gekenmerk deur die feit dat klante en hul vereistes te alle tye die fokus is. Op grond van hierdie vennootskap word nuwe innovasies in die vorm van gesofistikeerde tegnologie en ondersteunende dienste voortdurend geskep vir 'n Skinner-portefeulje wat geskaal is in werkverrigting en funksionaliteit, wat kliënte wêreldwyd behaag en toepassingspesifieke oplossings bied. By die SÜFFA het die Weber Skinner-span 'n splinternuwe velletjie aangebied wat die toegevoegde waarde in handwerkondernemings en mediumgrootte ondernemings aansienlik verhoog.
Uiters kompak en tog propvol toegevoegde waarde – dit is die nuwe Weber-velmasjien AMS 400. Met sy klein voetspoor en baie kompakte ontwerp pas die AMS 400 maklik in nou produksie-omgewings. Die robuuste en kragtige ontvelmasjien is die intreevlakmodel in professionele gehalte en is dus perfek vir handwerkondernemings en mediumgrootte vleismaatskappye. 'n Verskeidenheid snitte soos beesvleis, kalfsvleis, vark, kalkoen, perd en wild kan met die AMS 400 verfyn word en daarna teen 'n hoër prys verkoop word. Aantreklike produkaanbieding en groter kostedoeltreffendheid – dit is twee hoofvoordele van ongeweefde materiaal. Tot op hede het baie afdelings of dele in die vleismeul in die handel, mediumgrootte besighede en nywerheid beland. Met fyn vervaardigde en smaaklik aangebied snitte kan 'n aansienlik hoër verkoopprys egter behaal word. En diegene wat nie op handverwerking staatmaak nie, maar eerder kragtige velmasjiene gebruik om hul stukke te verfyn, trek ook voordeel uit hoë werkverrigting, tydbesparing en presiese verwerkingsgehalte. Al met al beteken dit meer waarde vir vleisverwerkingsmaatskappye.
Die nuwe Weber-skinder is ook beskikbaar in die sogenaamde Eco-weergawe, wat SÜFFA-besoekers regstreeks by die Weber-handelskou-stalletjie kon ervaar. In teenstelling met konvensionele ontvelpers, benodig die AMS 400 Eco nie saamgeperste lug nie omdat die masjien se trekroller meganies skoongemaak word. Die voordele is baie: Aan die een kant is daar geen behoefte aan 'n kompressor nie, sodat die AMS 400 Eco enige plek in enige maatskappy gebruik kan word, en aan die ander kant is 'n enorme vermindering in bedryfskoste en 'n toename in volhoubaarheid. gegenereer omdat duur saamgeperste lug weggelaat word. Danksy die oop masjienstaander en die uitskakeling van saamgeperste lugslange, behaal die nuwe Weber-skinder ook punte wat higiëne en beroepsveiligheid betref. En minimale diens- en instandhoudingspoging sowel as maklike werking word ook verseker danksy eenvoudige meganika.
Oor die Weber Groep
Van gewig-akkurate sny tot die presiese inbring en verpakking van wors, vleis, kaas en veganistiese plaasvervangerprodukte: Weber Maschinenbau is een van die voorste stelselverskaffers vir snytoepassings en die outomatisering en verpakking van vars produkte. Die hoofdoel van die maatskappy is om die lewe vir kliënte makliker te maak met behulp van uitstaande, individuele oplossings en om hulle in staat te stel om hul stelsels oor die hele lewensiklus optimaal te bedryf. Die maatskappy het sy oorsprong in die vervaardiging van derinding- en membraanvelmasjiene, wat steeds 'n integrale deel van die produkportefeulje is. Gekombineer in die "Skinner" produkgroep, bied Weber pasgemaakte oplossings vir professionele en veilige snyprosesse en maak 'n wye reeks toepassings oop vir handel, mediumgrootte maatskappye en nywerhede sowel as die vleisafdelings van supermarkte.
Ongeveer 1.750-werknemers by 23-liggings in 18-lande is vandag by Weber Maschinenbau werksaam en dra by tot die daaglikse sukses van die Weber-groep. Tot vandag toe is die maatskappy familiebesit en bestuur deur Tobias Weber, die oudste seun van die stigter, Günther Weber, as hoof uitvoerende beampte.
