Rügenwalder maak staat op Dyson Airblade™-tegnologie
Higiëne is 'n topprioriteit vir die voedselbedryf. Selfs minimale besoedeling kan aansienlike skade veroorsaak. ’n Belangrike maatreël is handhigiëne. Nie net skoonmaak speel 'n deurslaggewende rol nie, maar ook droogmaak. Nat hande kan tot 1.000 XNUMX keer meer bakterieë as droë hande versprei – dus neem die risiko van infeksie aansienlik toe as jy nie genoeg belang daaraan heg om dit te droog nie.
Vir maatskappye in die voedselbedryf is higiëne die hoogste prioriteit. ’n Werkende en doeltreffende higiëneslot is van kardinale belang vir die voorkoming en oordrag van kieme en bakterieë, veral voordat dit suiwer produksiegebiede binnegaan. Rügenwalder Mühle weet dit ook en het sy higiëneslotte gemoderniseer saam met die tegnologiegroep Dyson en Frontmatec Hygiene GmbH, die voorste verskaffer van masjiene en toerusting vir higiëneslotte.
Maatskappye maak staat op koue lug-handdroërs, wat gefiltreerde en dus skoon lug gebruik wanneer hulle droog word. Hierdie handdroërs gebruik immers dieselfde tegnologie as moderne lugsuiweraars: HEPA13-filters verwyder tot 99,95 persent van bakterie-grootte deeltjies uit die lug. Dyson kon verskeie voedselverwerkingsmaatskappye oortuig om die Jetstream-handdroërs in hul higiëne-areas te installeer. Dit sluit in groot name soos Danone, mymuesli, Ulmer Fleisch GmbH en Rügenwalder Mühle. Veral die DysonAirblade Was+Dry is geskik vir hierdie sensitiewe areas van toediening en is HACCP goedgekeur.
“Die sentrale faktor waarom ons die Dyson Airblade™-handdroër gekies het, was die kostevoordeel bo die gebruik van papierhanddoeke,” sê Jörg Zapp, higiënebeampte by Rügenwalder Mühle. Die Dyson Airblade™-handdroërs het hulself werklik bewys en ons sal die toestelle enige tyd weer koop.”
Saam met Frontmatec Hygiene GmbH, die toonaangewende verskaffer van masjiene en toerusting vir higiëniese slotte, het Dyson 'n oplossing vir hierdie toepassingsgebied ontwikkel. Vir hierdie doel het Frontmatec Hygiene GmbH die Dyson Airblade Wash+Dry in 'n vlekvrye staal wasbak geïntegreer. Die Clean&Dry handskoonmaakwasbak maak higiëniese skoonmaak en droog van hande direk by die wasbak moontlik.
Dyson Airblade™-handdroërs bied die groot voordeel dat kontaklose was en droog beteken dat dit nie nodig is om vreemde voorwerpe soos papier te gebruik nie. Laer bedryfskoste van tot 98%* in vergelyking met papier is 'n positiewe newe-effek, aangesien daar nie tydrowende hervul van handdoeke sowel as verkrygings-, bergings- en wegdoenkoste nodig is nie. Die lae kragverbruik van net 4,62 W per gebruik hou ook energiekoste tot 'n minimum. Dit bespaar ook tonne onnodige afval. Omdat papier baie energie en water in produksie gebruik, is dit nie net die afval wat teen papierhanddoeke spreek nie, maar ook die hoë verbruik van hulpbronne en die kweekhuisgasvrystellings wat tydens produksie gegenereer word. Dit maak die papierbedryf een van die vyf mees energie-intensiewe sektore in Duitsland.
Die nuwe higiëneslot by Rügenwalder Mühle verseker nou dat daar aan die vereistes vir skoon kamers in voedselproduksie voldoen word – die hoë higiënestandaarde kan maklik gehandhaaf word danksy die Dyson Airblade-toestelle.
Oor Dyson
Dyson is 'n wêreldwye navorsings- en tegnologiemaatskappy met ingenieurs-, navorsings-, ontwikkeling-, vervaardigings- en toetsbedrywighede in Singapoer, die Verenigde Koninkryk, Maleisië en die Filippyne. Dyson het in 'n koetshuis in die VK begin en het bestendig gegroei sedert dit in 1993 gestig is. Vandag het die maatskappy twee tegnologiesentrums in Malmesbury en Hullavington in die VK, wat 800 hektaar beslaan, asook 'n globale hoofkwartier in Singapoer. Dyson bly in familiebesit en het meer as 14.000 6.000 mense wêreldwyd in diens, insluitend 83 XNUMX ingenieurs en wetenskaplikes. Die produkte word in XNUMX internasionale markte verkoop.
