30 jaar rooivleis bokse
Die vleisbedryf vier vanjaar die 30ste bestaansjaar van die rooi plastiekvervoerhouers vir vleisprodukte. Die E2-bokse – beter bekend in die bedryf as die rooi “vleisboks” – is deel van een van die wêreld se mees volhoubare herbruikbare stelsels in die B2B-sektor. Die suksesverhaal het begin in 1991. Die voedselbedryf moes by die nuwe verpakkingsverordening aanpas en terselfdertyd daarna streef om die vervoerstelsel te standaardiseer. Ongeveer 85 miljoen rooi bokse word in Duitsland gebruik.
In die vleisbedryf het die rooi bokse van die Euronorm E2 onontbeerlik geword. Alle maatskappye ken en gebruik dit. Die gestandaardiseerde 60 x 40 x 20 sentimeter plastiekhouers met 'n inhoud van ongeveer 40 liter pak 'n pons. Die suksesfaktore is voor die hand liggend: die vervoerhouers is robuust, maklik om te stapel, maklik om skoon te maak en bowenal herbruikbaar. Niemand kan presies sê hoeveel E2-bokse in omloop is nie. In Duitsland is daar ongeveer 85 miljoen bokse en vir die hele Europa skat die Association of the Meat Industry (VDF) die getal op ongeveer 260 miljoen houers
“Ekonomiese doeltreffendheid en afvalvermyding het 30 jaar gelede ’n belangrike rol gespeel in die soeke na ’n nuwe oplossing toe ’n nuwe vervoerstelsel vir vleisprodukte ingestel is,” sê Steffen Reiter, woordvoerder van die bedryfsinisiatief Focus Meat. “Volhoubaarheid is en bly die belangrikste voordeel van hierdie herbruikbare stelsel. Aan die een kant is die E2-boks herwinbaar. Aan die ander kant maak die hoë aantal vleiskratte dit moontlik om die vervoerroetes van die houers al hoe meer te verkort danksy gesofistikeerde Europa-wye sirkulasie- en retourlogistiek, wat ook CO2-emissies verminder.”
Tot nou toe is vleis en vleisprodukte in opvoubare bokse vervoer, wat bykomend met plastiekfilm uitgevoer is. Die gevolg was enorme hoeveelhede afval en gevolglik 'n reusagtige vermorsing van hulpbronne. Onderwerpe soos omgewingsbeskerming en volhoubaarheid het 30 jaar gelede 'n groot rol in openbare gesprek gespeel. Die kartonverpakking wat elke jaar gespaar word alleen is genoeg om die wêreld twee keer te omseil wanneer dit langs mekaar geplaas word.
Die gebruik van die houers was van die begin af vrywillig, maar die vele voordele het die maatskappye oortuig en so het die rooi boks geleidelik in die voedselbedryf en veral in die vleisbedryf vasgevang. Die basiese afmetings is ideaal vir die laai van Euro-palette. Daar is plek vir tot 48 bokse op 'n palet, elk met 'n laaivermoë van tot 30 kilogram. Hoe taai soos dit kan wees, die plastiekhouers weerstaan temperature van -40°C tot meer as +75°C. die einde. Ideaal geskik vir gebruik in diepvrieswinkels sowel as vir skoonmaak wat voldoen aan voedsel in ooreenstemming met toepaslike EU-regulasies.
Spooropsies soos etikette met strepieskodes is wydverspreid in die vleisbedryf en, in kombinasie met die herwinbaarheid van die gebruikte kratte, is vandag steeds 'n onverbeterlike oplossing. Met verloop van tyd is logistieke stelsels en tegniese toestelle soos vervoerbande, wasstelsels en etiketteringstelsels in maatskappye regoor Europa aangepas by die vervoerstelsel met die rooi krat.
Na 'n "leeftyd" van ongeveer 3 jaar met 'n gemiddeld van 15 siklusse per jaar, word die houers verwerk tot korrels wat perfek is vir die vervaardiging van komponente vir die motorbedryf, plastiekhouers in die nie-voedselsektor, of alledaagse voorwerpe soos bv. as tuinmeubels.
