QA Verslag Meats
Warm van die pers: Die nuwe QS-verslag vleis en vleisprodukte, 2 / 2016, kan nou in die mediakatalogus van die QS-webwerf gelees en afgelaai word.
Die huidige kwessie spreek die vraag of dit moontlik is om 'n betekenisvolle dieregesondheidsindeks te vorm van baie verskillende bevindings van mortem- en na-mortem inspeksie. Saam met prof. Dr med. Krieter van die Universiteit van Kiel ontwikkel tans 'n dieregesondheidsindeks wat aan hierdie vereiste sal voldoen.
