Sprokiesuur vir fynproewers
CMA en Sodexo bring kleur in die skoollewe
Herleef Duitse sprokies en oefen speels die eetgewoontes van kinders op: Vanaf die 15. na 18. Desember 2008 bring die Centrale Marketing Society of German Agriculture (CMA) en Sodexo, die voorste spysenier vir skool in Duitsland, in die skoollewe in. Met die aksie "sprokiesuur vir fynproewers" word die onderwerp van kos en sprokies opgeneem en sodoende gelei tot individuele voedsel en die betekenis daarvan vir die hedendaagse samelewing verstaanbaar. Laerskoolleerlinge van 600 Ganztagschulen leer watter kosse in die sprokies voorkom en wat hulle onderskei. Boonop leer die kinders wat 'n gebalanseerde dieet uitmaak en hoe belangrik gesamentlike maaltye tuis en op skool is.
Die CMA en Sodexo nooi jou uit na 'n kulinêre ontdekkingsreis langs die "Duitse sprokiesroete". Reeds in die eetkamer word die studente na fabelagtige plekke geneem uit sprokies soos "Rooikappie" of "Max en Moritz". Kleurvolle plakkate en vensterprentjies versprei 'n winterse en sprokiesagtige atmosfeer. Spesiale veldtoggeregte soos “Stiebitzte hoender” of “Wackersteinfrikadellen” maak dat die kleingoed meer sprokies in die klaskamers wil eet.
Vir hierdie doel het die onderwysers toegang tot 'n onderwerpverwante lesgids, propvol werkmateriaal vir studente en onderwysers asook uitgebreide inligting oor Duitse kos. Die individuele sprokies word verdiep onder metodologiese en didaktiese aspekte. Die gekonsentreerde lees en luister na geselekteerde sprokies bevorder byvoorbeeld die kognitiewe vermoëns van die studente. In ’n kompetisie kan die studente hul solidariteit wys: ’n ware storieverteller sal die klas besoek – sodat die alledaagse skoollewe kleurvol bly.
Bron: Berlyn [ CMA ]
