Italië: Minder organiese kos

In Italië, ná jare van voortdurende groei, daal die produksie en verbruik van organiese voedsel vir die eerste keer, terwyl die invoer van organies geproduseerde produkte toeneem. Volgens die Farmers' Union Coldiretti het die aantal organiese plase in 2002 met 8,9 persent gedaal, organiese landbougrond met 5,6 persent en kleinhandelverkope van verpakte organiese produkte met 1,6 persent.

Die aantal invoerders het aan die ander kant met 27 persent toegeneem vergeleke met die vorige jaar. Gegewe hierdie eerste tekens van 'n stagnerende mark, meen Coldiretti dit is nodig om aksie te neem om 'n herstel in produksie en die mark te ondersteun. Dit sluit strenger naspeurbaarheid in deur middel van korrekte identifikasie van die streek van oorsprong, aangesien daar ook hoë groei in invoere van nie-EU-lande in die organiese sektor was. Hierdie produkte is moontlik vervaardig volgens spesifikasies wat nie altyd "gelyk" aan dié van die EU is nie.

Italiaanse organiese boerdery is 'n leier in Europa met meer as 51.400 1,2 plase en byna 164.000 miljoen hektaar organies bewerkte grond. Hoofsaaklik voergewasse, graan, olywe, wyn, sitrusvrugte, vrugte en groente word geproduseer. Daarbenewens word die gebied gebruik om 660.000 20.000 beeste, 940.000 16 skape en bokke, byna 29 XNUMX varke en sowat XNUMX XNUMX hoenders en konyne groot te maak. Volgens marknavorsingsresultate word die daling in verbruik van verpakte organiese produkte veral weerspieël in dalende verkope van babakos (af XNUMX persent), maar ook van vrugte en groente (af drie persent), melk en melkprodukte (af drie persent). ), drankies (af twee persent) en pasta en rys (af met een persent). Daarteenoor het verkope van vleis en vleisprodukte (plus nege persent) en eiers (plus XNUMX persent) toegeneem.

Bron: Bonn [ZMP]