Winskooppryse vir gebraaide hoender

'n Groot aanbod is voldoende vir die vraag

Die Duitse mark word goed voorsien van hoendervleis van binnelandse en buitelandse produksie. Die plaaslike produsente reken op groei en het in die loop van die jaar tot dusver sowat tien persent meer broei-eiers ingesit, terwyl invoere met 'n soortgelyke hoeveelheid toegeneem het. In terme van die uitgebreide reeks wat aangebied word, het die vraag egter nie dienooreenkomstig toegeneem nie, want besigheid met geroosterde goedere het tot dusver tekort geskiet aan verskaffers se verwagtinge weens die matige somerweer.

Hoë spronge in hoenderpryse was dus nie moontlik nie, en dus het verbruikers by uiters verbruikersvriendelike inkopie-opsies gebly. Gemiddeld in Junie het vars gebraaide hoenders byvoorbeeld net 3,21 euro per kilo in winkels gekos, wat 18 sent minder was as in Junie 2003, 41 sent minder as in Junie 2002 en selfs 62 sent minder as in Junie 2001. Net so goedkoop was die dieselfde geld vir die pryse vir vars hoenderkoelette. In Junie 7,73, aan die ander kant, was slegs EUR 2003 in die kleinhandel vereis, in Junie 7,92 was dit EUR 2002 en in Junie 8,55 'n gemiddeld van EUR 2001.

Bron: Bonn [ZMP]