تطور إيجابي في وضع العلامات على نوع التربية
قام نظام التربية بجمع أرقام توثق توزيع مجموعة المنتجات في المستويات الأربعة لمختلف أنواع الحيوانات. وتستند هذه الأرقام إلى حجم المبيعات الفعلي على مدار العام. وعليه، وعلى الرغم من الجائحة والتحديات الاقتصادية، هناك تحول واضح، على سبيل المثال، في منتجات لحم الخنزير من المستوى 1 (7,1 في المائة) إلى المستوى 2 (84,9 في المائة) - أي منتجات من برنامج مبادرة رعاية الحيوان (ITW). وفي عام 2021، لا تزال كميات لحم الخنزير المباعة موزعة بنسبة 22 بالمئة في المستوى الأول و1 بالمئة في المستوى الثاني على رفوف الخدمة الذاتية.
تعتبر التحولات والتقدم إشارة واضحة للتغيرات الإيجابية في مجموعة المنتجات، وذلك أيضًا من خلال مبادرة رعاية الحيوان، كما علق روبرت رومر، المدير العام لشركة ITW. إنها نتيجة للتحويل المتزايد لنطاقات المنتجات إلى برنامج رعاية الحيوان التابع لمبادرة رعاية الحيوان." وفي المستويين 3 و 4، يقدم تجار التجزئة أيضًا بشكل متزايد لعملائهم المزيد من الخيارات، وهو ما ينعكس أيضًا في عدادات الخدمة.
عندما يتعلق الأمر بتقديم منتجات لحوم الدواجن، أدى التزام ITW إلى تقديم أجزاء واسعة من مجموعة الدواجن في المستوى 2 (90,8 بالمائة للدجاج، 96,3 بالمائة للديك الرومي). على الرغم من الأزمة الاقتصادية والوباء، تم الحفاظ على العرض الواسع في المستويين 3 و 4 عند 8,4 في المائة (الدجاج) و 3,3 في المائة (الديك الرومي) مع مجموعة متنوعة من المنتجات.
تم تمثيل لحوم البقر من المستويين 3 و 4 بشكل جيد نسبيًا في مكتب الخدمة بنسبة 20,3 بالمائة في عام 2022. وفي المستوى الثاني، لا يزال هناك نمو بطيء بنسبة 2 في المائة. وإلى حد بعيد، كانت النسبة الأكبر، أقل بقليل من 3,8%، لا تزال في المستوى 40 أو لم يتم تحديدها على الإطلاق (1%). من المتوقع زيادة الكميات في المرحلة الثانية مع تحول المزيد من مزارع الألبان إلى برامج مثل إدارة الجودة +.
وسوف تستمر العلامات المقابلة للحليب، والتي لها تأثير حاسم على توافر كمية لحوم البقر من المرحلة الثانية حتى تسليم الأبقار المسلخة، في النمو في عام 2. 2022 في المائة من الحليب المباع جاء من المستوى الثالث والرابع من برامج رعاية الحيوان.
مزيد من التفاصيل حول الموضوع يمكن العثور عليها في: Attitudeform.de
