المزيد من سلامة المستهلك من خلال قانون الغذاء والأعلاف
وزير الدولة مولر في يوم قانون الغذاء الألماني
يجلب قانون الغذاء والأعلاف الجديد المزيد من سلامة المستهلك. ويبرز أهمية الحماية الوقائية للمستهلكين ، ويخلق المزيد من الشفافية ويسهل المعلومات للمستهلكين والاقتصاد. قال ألكسندر مولر ، وزير الدولة في الوزارة الاتحادية لشؤون المستهلك ، اليوم في اليوم السابع عشر لقانون الأغذية الألماني في فيسبادن ، إننا ندمج عددًا من القوانين الفردية في مجموعة واحدة من القوانين ، مما يخلق المزيد من الوضوح وبالتالي يساهم أيضًا في تقليل البيروقراطية ".يمتثل القانون لاستراتيجية الاتحاد الأوروبي الجديدة كما صيغت في الكتاب الأبيض عن سلامة الأغذية. يقول مولر إن ذلك يعتمد على مبدأ مفهوم موحد يمتد عبر السلسلة الغذائية بأكملها. هذا إعادة التوجيه الأساسية لسياسة الاتحاد الأوروبي في مجال سلامة الغذاء يرى الأعلاف كجزء من السلسلة الغذائية. هذا هو السبب في أن الاتحاد الأوروبي يفترض أيضًا منطقة تنظيمية واحدة للأغذية والأعلاف. قال وزير الدولة "من خلال مسودتنا لقانون الغذاء والأعلاف ، نحن نرسي هذا الفهم الشامل لسلامة الغذاء في القانون الألماني".
وأشار إلى أن المسؤولية عن سلامة الغذاء والأعلاف تقع أولاً على عاتق الاقتصاد. تحتاج الشركات إلى التأكد من أن المواد الغذائية والأعلاف التي توفرها آمنة. ستوفر المعايير الموحدة لسلامة الأغذية والأعلاف المحددة بواسطة اللائحة الأساسية للاتحاد الأوروبي والتي تم نقلها على المستوى الوطني في قانون الغذاء والأعلاف قواعد شفافة لذلك.
قال مولر: "منع الأزمات ، الذي تم تحسينه بشكل أكبر مع القانون الجديد ، يحمي المستهلكين من الأضرار التي تلحق بالصحة. كما أنه يعمل على حماية الاقتصاد". لأن ثقة المستهلك هي واحدة من أهم رأس المال الإنتاجي لصناعة الأغذية والأعلاف بأكملها.
المصدر: فيسبادن [bmvel]
