أسعار مساومة للدجاج المقلي

العرض الكبير يكفي للطلب

يتم إمداد السوق الألمانية بلحوم الدجاج من الإنتاج المحلي والأجنبي بشكل جيد. ويعتمد المنتجون المحليون على النمو وقد وضعوا حوالي XNUMX٪ من بيض التفريخ خلال العام حتى الآن ، بينما زادت الواردات بمقدار مماثل. من حيث النطاق الواسع المعروض ، ومع ذلك ، لم يزداد الطلب وفقًا لذلك ، لأن العمل مع السلع المشوية لم يرق حتى الآن إلى مستوى توقعات الموردين بسبب طقس الصيف المعتدل.

لذلك لم يكن من الممكن حدوث قفزات عالية في أسعار الدجاج ، ولذلك ظل المستهلكون يتمتعون بخيارات تسوق صديقة للغاية للمستهلكين. في المتوسط ​​في شهر يونيو ، على سبيل المثال ، تكلف الدجاج المشوي الطازج 3,21 يورو فقط للكيلو في المتاجر ، والتي كانت أقل بـ 18 سنتًا مما كانت عليه في يونيو 2003 ، و 41 سنتًا أقل مما كانت عليه في يونيو 2002 وحتى 62 سنتًا أقل مما كانت عليه في يونيو 2001. الأمر نفسه ينطبق على أسعار شرحات الدجاج الطازجة. من ناحية أخرى ، في يونيو 7,73 ، كان مطلوب 2003 يورو فقط في البيع بالتجزئة ، وفي يونيو 7,92 كان 2002 يورو وفي يونيو 8,55 بمتوسط ​​2001 يورو.

المصدر: بون [zmp]