Bu gün Dünya Yumurtası Günüdür!
Berlin, 12 oktyabr 2018-ci il. Qızardılmış yumurta, omlet, səhər yeməyi yumurtaları, qaynadılmış, qaynadılmış, pörtlədilmiş, qovrulmuş, bişmiş, çubuqlanmış, köpüklənmiş və ya bəzən çiy: Yəqin ki, çox yönlü və hərtərəfli "tam" olan başqa yemək yoxdur. "bu Yumurta kimi. Bu kiçik, yığcam və eyni zamanda zəngin məzmunlu yeməklərə tamamilə layiqdir bugünkü "Ümumdünya Yumurta Günü"ndə diqqət mərkəzindədir. Ümumdünya Yumurta Günü bütün dünyada 1996-cı ildən oktyabr ayının ikinci cümə günü - bu il oktyabrın 12-si cümə günü qeyd edilir. Bundesverband Deutsches Ei e. V. (BDE), Alman yumurtlayan toyuq fermerləri və yumurta istehsalçıları üçün çətir təşkilatı qeyd edir: "Bizim üçün hər gün yumurtaya diqqət yetirilir - lakin təkcə yumurta deyil, hər şeydən əvvəl yumurtlayan toyuq," BDE deyir. Sədr Henner Schönecke. Buna görə də BDE Ümumdünya Yumurta Gününü Almaniyanın xüsusilə yüksək istehsal standartlarına diqqəti cəlb etmək və istehlakçıları yumurta alarkən şüurlu şəkildə Alman mənşəyinə diqqət yetirməyə təşviq etmək üçün bir fürsət kimi qəbul edir. Henner Schönecke deyir: "İstehlakçı onunla heyvan rifahı alır". "Biz, alman toyuq fermerləri, dimdiyi kəsməkdən könüllü imtina etməyimizlə və alternativ heyvandarlıq formalarında lider mövqeyimizlə beynəlxalq miqyasda xeyli irəlidəyik."
Heyvanların rifahı və istehlakçıların iradəsi yumurtlayan toyuq fermerləri üçün son dərəcə vacibdir
Heyvanların rifahı və istehlakçıların iradəsi sənaye üçün son dərəcə vacibdir. Buna görə də alman toyuq fermerləri 2017-ci ilin əvvəlindən könüllü olaraq dimdiyi kəsməkdən imtina ediblər. Bu addım böyük zəhmət və böyük çətinlik deməkdir - çünki bu, tük hopdurmaqdan və adamyeyənlikdən qaçınmaq üçün pulletlər yetişdirərkən və təbəqələri saxlayarkən heyvandarlığın idarə edilməsinə əhəmiyyətli dərəcədə yüksək tələbləri ehtiva edir. Burada BDE öz üzvlərinə çox konkret praktiki yardım təklif edir: Elm və təcrübədən olan mütəxəssislərlə BDE toyuqlarda tük dibləmə və adamyeyənlikdən qaçmaq üçün əyləncəli və innovativ şəkildə bütün zəruri əsas bilikləri təmin edən onlayn təlim kursu hazırlayıb. “Elektron təhsil aləti əladır! Beləliklə, ovçuluq və ya yumurta toyuqları ilə hər hansı bir əlaqəsi olan hər kəs optimal şəkildə öyrədilir "dedi BDE sədri Schönecke.
Təlim kursunun altı fərdi modulu hüquqi prinsipləri, eləcə də davranış pozğunluqlarının erkən aşkar edilməsini və fövqəladə halların effektiv tədbirlərini əhatə edir. Bütün öyrənmə məzmunu həmişə gənc və yumurtlayan toyuq sürülərindən praktik nümunələrlə aydın şəkillərlə dəstəklənir. Son testi uğurla başa vurduqdan sonra istifadəçilər əldə etdikləri təcrübənin sübutu kimi iştirak sertifikatı alacaqlar. Elektron tədris modulu təkcə alman dilində deyil, həm də polyak, rumın və bolqar dillərində mövcuddur.
Elektron öyrənmə vasitəsi birbaşa Landakademie veb-saytının ana səhifəsində mövcuddur: www.landakademie.de. Giriş 79 avroya başa gəlir, BDE üzvləri üçün assosiasiyanın xüsusi xidməti kimi 29 avroluq güzəştli qiymət tətbiq edilir.
ZDG haqqında
Alman Quşçuluq Sənayesi Mərkəzi Assosiasiyası e. V. (ZDG), peşəkar çətir və çətir təşkilatı olaraq, siyasi, rəsmi və peşəkar təşkilatlar, ictimaiyyət və xaricdə federal və Aİ səviyyəsində Alman quşçuluq sənayesinin maraqlarını təmsil edir. Təxminən 8.000 üzv federal və əyalət birliklərində təşkil olunur. Alman yumurtlayan toyuq fermerləri Bundesverband Deutsches Ei e üzvləridir. V. (BDE) təşkil etmişdir.
