Makaron və Pizza: İtalyan zövqü ən yaxşıdır
Marketagent.com, Almaniyadakı yemək vərdişlərinə dair bir araşdırmanın nəticələrini təqdim edir
Alman dilli ölkələrin qabaqcıl onlayn bazar araşdırma institutlarından biri olan Marketagent.com, Almaniyadakı ISO sertifikatlı onlayn giriş panelinin 1.000 üzvündən yemək vərdişləri barədə soruşdu. İtalyan klassiklərindən pizza və makaronlara bu barədə soruşduqda Ən çox xatırlanan sevimli yeməklər. Yalnız bir qəlyanaltı istehlak edildikdə, respondentlərin çoxu türk dilini bəyənir: burada ən çox dönər kababı seçilir. Respondentlərin yarısından çoxu ilə isti yemək gündə bir dəfə mədəyə yol tapır - tercihen "ədviyyatlı" ləzzətlə.
Sevimli əsas yeməklər, sevimli qəlyanaltılar
Ən sevdikləri əsas yeməklərə gəldikdə, Marketagent.com-un 46 respondentindən 100-sı makaron yeməklərini favorit adlandırdı (% 46,1), pizza% 37,3 ilə "ilk 5-lərə" düşdü, ardından hinduşka və toyuq - və ya quşçuluq yeməkləri (% 35,5) və ızgara qablar (məs. kotlet və ya ehtiyat çiplər) (% 29,8).
Respondentlərin cinsi və yaşına gəldikdə, bu dad məsələlərində aydın fərqlər var: qadınlar arasında, yarısından çoxu (% 54,3) makaronları ən sevdikləri yeməklərdən biri sayır, kişilər arasında pizza respondentlərin çoxu tərəfindən seçilir ( 41,8%). 14 ilə 29 yaş arasındakı pizza, 56 respondentdən demək olar ki, 100-sı (% 55,71) tərəfindən seçilir və 30 yaşdan yuxarı olanlar arasında makaron yeməklərindən daha çox bəhs olunur. 60-65 yaş qrupundakı ən sevilən yeməklər balıq yeməkləri (% 45,8) və quş ətidir (% 37,3).
Sorğuda iştirak edənlərin yalnız 7,7% -i trend yeməyi suşi üçün isinməyi bacardı. 20 ilə 40 yaş arasındakılar arasında bu% 13,3, digər tərəfdən Yapon balıq xüsusiyyəti yalnız 2,5 yaşdan yuxarı olanların% 50 üçün ən sevilən beş yemək seçilməklə bitir.
Daha sürətli yeməyə ehtiyacınız varsa, Marketagent.com-un sorğusunda iştirak edən kişilərin yarısından çoxu kabab yeməyi sevir (% 50,6), qadınlar - daha sağlamlığa həssas olanlar - tramezzini və ciabatta (% 42,4) kimi sendviçlərə üstünlük verirlər. ). Yaxşı köhnə bratwurst, 60 yaşdan yuxarı qrupdakı on respondentdən dördündən çoxu üçün ən sevimli qəlyanaltıdır, halbuki 14 ilə 19 yaş arasındakı uşaqların yalnız 15,3% -i tipik alman kolbasasına həvəslidir.
Tercih olunan tatlar
İsti yeməklər üçün səkkiz müxtəlif mümkün tatlar anket iştirakçılarına 1-dən (“Çox xoşlayıram”) 5-ə (“heç xoşlamıram”) qədər qiymətləndirilmək üçün təqdim edilmişdir. Respondentlərin yarısı ədviyyatlı yeməkləri sevir və bu ləzzət yaşla getdikcə daha populyarlaşır. 60-65 yaş aralığında, hər on nəfərdən yeddisi ədviyyatlı yeməkləri çox yaxşı dadır (% 71,1). Kişilərin tam üçdə biri "ədviyyatlı" ləzzətə ən yüksək dərəcəli (% 33,3), ən cavan (19 yaşınadək) və ən yaşlı (60 yaşdan yuxarı) respondentlərə bu qərarla yalnız 22,4% və 26,5 ilə razılaşa bilər, XNUMX% qoşun.
Bir ləzzət olaraq "şirin", respondentlərin demək olar ki, beşdə birində (18,2%) çox populyardır, baxmayaraq ki, burada açıq bir cins və yaş fərqi görülə bilər: 30,6 yaşın altındakıların təxminən üçdə biri (19%). -yaşlı, lakin 60-65 yaş arası respondentlərin ondan biri belə (% 9,6) bu suala gəldikdə özlərini "şirin" kimi xarakterizə edirlər.
Kişilər üçün bu, qadınlarda% 12,4 ilə müqayisədə yalnız 23,7% -dir.
Tart yeməklərə gəldikdə razılaşma var: Yalnız 8-dən 100-i bu ləzzəti çox yaxşı qiymətləndirir (% 8,3).
İsti yeməklərin sayı və ət istehlakı
Almaniyada insanlar indi nə qədər tez-tez sevdikləri yeməklərdən və ləzzətlərdən ləzzət almağın xoşuna gəlir? Bütün respondentlərin yarısından çoxu (% 56,3) ortalama bir gündə 6-7 isti yemək yediklərini, gündə ortalama birdən bir qədər az olduqlarını bildirdilər. Demək olar ki, dörddə biri (% 24,6) həftədə yalnız 5 və ya daha az isti yemək yeyir, 100 respondentdən demək olar ki, altı nəfər (% 5,9) həftədə 10-dan çox isti yemək yeyir, bu da ən azı deməkdir həftənin üç günü iki dəfə isti yeyilir.
Nəhayət, Marketagent.com-da bazar araşdırmaçısı respondentlərin ət istehlakının necə olduğu ilə maraqlandı. 100 nəfərdən üçünü (% 3,1) tamamilə vegetarian pəhrizi olduqlarını bildirirlər. Qadınlar üçün bu 100-dən beşdən çoxdur (% 5,3), kişilər üçün yalnız% 0,8-dir. Bütün respondentlərin 7,2% -i hər gün ət yediklərini, lakin böyük əksəriyyətinin orta miqdarda ət istehlak etdiklərini söylədi: 42 nəfərdən 100-si (% 41,9) həftədə üç-dörd dəfə "heyvan qidası" yeyir.
Tədqiqat haqqında daha çox məlumat
Anket üçün məlumat və qrafikləri tapa bilərsiniz [burada] bir PDF faylı olaraq.
Marketagent.com haqqında (özünü təqdimat)
Marketagent.com, alman dilli ölkələrdə aparıcı tam xidmətli onlayn bazar və fikir araşdırma institutlarından biridir. Münih, Wiener Neudorf, Zurich və Maribordakı filialları ilə hər il yarım milyondan çox veb reportaj aparılır və 600-ə yaxın onlayn tədqiqat layihəsi həyata keçirilir və trend artmaqdadır. Marketagent.com-un alətlərinin qəlbi 225.000-dən çox insan (2011-ci ilin may ayı etibarilə) olan və DA-CH bölgəsində 2010-cu ilin yanvar ayında ISO 26362 standartına uyğun sertifikat almış ilk giriş paneli olan onlayn giriş panelidir.
Marketagent.com aparıcı milli və beynəlxalq səviyyəli şirkətlər üçün veb anketlər həyata keçirir. Müştərilər arasında Coca-Cola, eBay, Nestlé, L'Oréal, Ikea, Bayer, Generali və Samsung kimi tanınmış şirkətlər və markalar var. Tematik sahələr və əsas tədqiqat sahələri müxtəlifdir və bazar və fikir tədqiqatlarının bütün sahələrini əhatə edir.
Mənbə: Münhen [Marketagent.com]
