Bir dəfə eko, həmişə eko?

Tədqiqatçılar üzvi əkinçilikdən imtina etməyin səbəblərini araşdırırlar

Almaniyada üzvi əkinçilik böyüyür. Mövcud rəqəmlər bu yaxınlarda ən vacib ticarət yarmarkası “BioFach” da təqdim edildi. Ancaq böyümə balansının arxasındakı bir şey daha çox şey göstərir: Hər il təxminən 600 ferma üzvi əkinçilikdən çıxır. Bununla birlikdə, bu günə qədər ictimaiyyət tərəfindən çətinliklə nəzərə çarpdı, çünki getdikcə daha çox təsərrüfat tərk etdiklərindən daha çox üzvi əkinçiliyə keçdi. Thünen İnstitutu tərəfindən Kassel Universiteti və digər tərəfdaşlarla birlikdə aparılan yeni bir araşdırma, bu çıxışların arxasındakı şirkətləri və motivləri ortaya qoyur.

Tədqiqat göstərir ki, 2003-2010-cu illərdə təxminən 190 nəfər məktəbi tərk edən və ya mövcud üzvi təsərrüfatların hər il ortalama yüzdə 1,4-ü əkinçiliyi tamamilə dayandırdı. Digər 410 şirkət hər il orta hesabla adi əkinçiliyə qayıtdı. Axı bu, mövcud üzvi təsərrüfatların orta hesabla yüzdə 3,3-üdür.

Üzvi bir təsərrüfatın ənənəvi əkinçiliyə qayıtmağı düşünməsi daxili, ailə və şəxsi tələblərdən və xarici çərçivə şərtlərindən asılıdır. "Orada ciddi dəyişikliklər olarsa, şirkətin işləmə qaydası sorğulanır" deyir Dr. Thünen İnstitutundan Jürn Sanders və tədqiqatın həmmüəllifidir. Bir qayda olaraq, geri dəyişikliyə səbəb olan bir neçə amil var. İqtisadi motivlər, üzvi əkinçilikdə inkişaf perspektivlərinin olmaması və ekoloji təlimatlar və nəzarət problemləri çox vacib rol oynayır.

Tədqiqatın nəticələri aydınlaşdırır ki, yenidən düzəlişlərdən tamamilə qaçınmaq olmaz. Üzvi əkinçilik artıq şəxsi və əməliyyat tələblərinə uyğun gəlmirsə, ənənəvi əkinçiliyə qayıtmaq çox vaxt açıq bir qərardır. Bununla birlikdə, tədqiqatın nəticələri, həm də üzvi təsərrüfatlar üçün qaytarıcıların nisbətini azaltmaq və daha yaxşı çərçivə şəraiti yaratmaq üçün müxtəlif başlanğıc nöqtələrinin olduğunu göstərir. Bunlara hər şeydən əvvəl konversiya ilə bağlı təkmilləşdirilmiş tövsiyələr, üzvi əkinçilik üçün etibarlı dəstək və şəffaf və daha praktik qaydalar daxildir. Standartlaşdırılmış və sadələşdirilmiş eko nəzarətlər və daha yaxşı marketinq şərtləri də müsbət təsirlər göstərəcəkdir.

Tədqiqat Thünen İnstitutunun veb saytında:

www.ti.bund.de/de/startseite/institute/bw/aktuelles-service.html

Mənbə: Braunschweig [Thünen İnstitutu]