Zəncirli mağazalar və orta məhsuldarlıq seqmenti üçün yeni FS 503 formalaşdırma sistemi: Yeni, tək zolaqlı FS 503 formalaşdırma sistemi ilə Handtmann zəncir mağazalara, eləcə də orta ölçülü və sənaye şirkətlərinə müxtəlifliyi yüksək qiymət-səmərəliliklə birləşdirən istehsal həlli təklif edir. . Handtmann vakuum doldurucusu ilə birlikdə 3D formada müxtəlif çeşidli məhsulların tam avtomatik istehsalı mümkündür...
Ədviyyat üzrə ekspert RAPS SÜFFA 2023-də 9C20 stendində ənənə və trendi birləşdirən təklif təqdim edir. Şirkət MARINOX çeşidinin 40-cı ildönümünü yeni "Trüfel pendiri" ləzzəti ilə qeyd edir və həmçinin ədviyyat folqasının və digər ədviyyat komponentlərinin yaradıcı kolbasa və ət məhsullarının uğuruna necə töhfə verdiyini göstərir.
İqlimin qorunması uzunmüddətli bazar üstünlüyü kimi: az itkili texnologiyalar və iş prosesləri SÜFFA 2023-də mühüm mövzudur. Bu, hamımıza təsir edir: iqlim böhranı, yaxınlaşan qaz qıtlığı, enerji qiymətlərinin artması. İstehsal sənayesi və orta ölçülü sənətkarlıq müəssisələri, xüsusən də dövriyyəsinin əhəmiyyətli hissəsini enerjiyə sərf etməli olan qəssab dükanları kimi spiral xərclərdən xüsusilə təsirlənir...
Almaniyada ixtisaslı işçi çatışmazlığı var. Bunun səbəbləri mürəkkəbdir və peşə təhsili olmayan gənclərin sayının artmasından demoqrafik dəyişikliklərə və bir çox iş profillərinin cəlbediciliyinin azalmasına qədər dəyişir. Çoxsaylı qəssab dükanlarında da təlim keçmiş işçilər və həvəsli kursantlar yoxdur - hər bir mütəxəssis mağazasının ən vacib resursları...
Oktyabrın 21-dən 23-dək olan SÜFFA münasibətilə Handtmann 9 zal, 9C10 nömrəli stenddə yenilikləri təqdim edəcək. 240 kvadratmetrlik stenddə kiçik və orta biznesdə çevik ət və qida emalı üçün həllər təqdim olunacaq. “Biz SÜFFA-da qəssab ticarətində, eləcə də iaşə və qastronomiya müəssisələrində geniş çeşiddə məhsulların istehsalına imkan verən yeni məhsulları təqdim etməkdən məmnunuq. Tətbiqində çevik şəkildə istifadə oluna bilən və idarə edilməsi asan olan yeni əlavələr və sistemlər”, - Almaniyanın Maşın Satışının İdarəedici Direktoru Jens Klempp bildirib.
Bir neçə həftədən sonra SÜFFA qapılarını açacaq. Oktyabrın 21-dən 23-dək qəssab ticarəti milli və beynəlxalq sərgi iştirakçılarının məhsul innovasiyaları və yeni texnologiyaları ilə tanış olmaq üçün Ştutqart sərgi mərkəzində yenidən bir araya gələcək. Bundan əlavə, eksklüziv proqram maddələri və mühazirələr şəxsi biznesiniz üçün vacib impulslar verir...
İyulun 29 və 30-da Messe Stuttgart meydanında Beynəlxalq Alman Qril və Barbekü Çempionatı keçiriləcək. Böyük məqsədə - Almaniya çempionluğunu qazanmaq üçün ümumilikdə 40-a yaxın komanda meydandadır. Bundan əlavə, beynəlxalq və həvəskar titulu qızardılacaq...
Almaniya və Avropada mədəni ət bazarı perspektivli hesab olunur. 2025-ci ildən etibarən IFFA gələcəyin bu əsas mövzusuna diqqət yetirəcək və bu səbəbdən Avropa Yaxşı Qida İnstitutundan İvo Rzeqotta ilə heyvandarlıqdan ətə alternativlərin mövcud vəziyyəti haqqında danışdı. Almaniyanın perspektivli startapları və köklü şirkətləri artıq hüceyrə yetişdirilməsi sahəsində mühüm rol oynayır...
Yerli mətbəxlərdə oyun yeməkləri artır. Yerli ovlardan alınan ət çox populyardır: Son sorğulara görə, alman istehlakçıları keçən mövsüm təxminən 30.000 ton çöl donuzu, cüyür, maral və maral istehlak ediblər. Təkcə istehlak deyil, həm də ovçuların sayı artır. Burada diqqəti çəkən məqam ovçuluq vəsiqəsi imtahanlarında iştirak edən gənc qadınların sayının artmasıdır. Ştutqart SÜFFA, ət sənayesi üçün ticarət sərgisi, 21-23 oktyabr tarixlərində proqram bəndi kimi mürəkkəb oyun mövzusunu əhatə edəcək...
Builki interpaketdə SÜDPACK və Weber Maschinenbau 5-ci Zal, C19 stendində nümayiş etdirəcəklər ki, film istehsalçısının müasir monomaterialları adi qablaşdırma maşınlarında adi kompozitlər kimi asanlıqla və səmərəli şəkildə emal edilə bilər. Davamlı sərt film konsepti polipropilenə (PP) əsaslanır və təkrar emal baxımından cari tələblərə cavab verir. Weber Maschinenbau stendində yenidən bağlana bilən MAP qablaşdırma wePACK 7000 termoformasiya qablaşdırma maşınında istehsal olunacaq...
Məsuliyyət – bu, Anuga FoodTec 2024-ün əsas mövzusudur. Koelnmesse təşkilatçı kimi DLG (Alman Kənd Təsərrüfatı Cəmiyyəti) ilə birlikdə texniki və qeyri-maddi sponsor kimi və Anuga FoodTec-in Məsləhət Şurası bu barədə birlikdə qərar verdi. Məsuliyyət bütün qida və içki sənayesinə aydın siqnal göndərir...