Küftə üçün stabilizator & Co.
IFFA-da VAN HEES GmbH şirkəti isti ət məhsulları üçün yeni, yüksək effektiv stabilizator olan PRALLO® DWS Tech-i təqdim edir. Bu keyfiyyətli əlavə ilə teksturanın keyfiyyəti, işlənməsi və aroması sabitləşir ki, bu da rahat məhsulların keyfiyyətini əhəmiyyətli dərəcədə təhlükəsiz edir və onların iqtisadi effektivliyini əhəmiyyətli dərəcədə artırır. PRALLO® DWS Tech isti istehlak edilən bütün ət məhsulları üçün hazırlanmışdır. Bu, onların tipik ətin dadını artırır, onlara daha möhkəm tekstura verir və formalarını sabitləşdirir. İstər təzə, istərsə də dondurulmuş - məhsullar qızdırıldıqdan sonra görünüşünü saxlayır. Bu, hamburger, küftə, dolma köftə, kofta və ya cevapcici kimi qiymə ət məhsullarına aiddir və bu, toyuq nuggetləri və ya toyuq şnitzelləri kimi ət məhsullarına aiddir. Yeni stabilizatordan istifadə etmək asandır, bir çox iqtisadi üstünlüklərə malikdir: matrisa tələb olunmur, istifadəyə hazırdır, asan və tez istehsal olunur. Hər kilo üçün istifadə olunan suyun hər faizi üçün bir qram PRALLO® DWS Tech istifadə olunur. Başqa bir üstünlük: keyfiyyətli aşqar bəyan edilməli olan allergenlərdən azaddır.
VAN HEES GmbH şirkətinin IFFA görünüşü "360 ° VHVISION" şüarı altında. Bu, şirkətin məhsul və xidmət portfelinin qlobal istifadə oluna biləcəyini bildirir. Və bu, bu gün və gələcəkdə yeyinti sənayesinin qarşısında duran çətinliklərə əsaslanır.
IFFA 2019-da VAN HEES: Hall 12.1, Booth B 20.
Şəkil: VAN HEES
