Handtmann-da yeni biznes sahəsi: orijinal bıçaq dəstləri
Hər şey bir mənbədən və buna görə də optimal şəkildə əlaqələndirilmişdir: Yeni, orijinal Premium Handtmann bıçaq dəsti (PH) ilə Handtmann indi ən son vakuum doldurma texnologiyasının, daxili öğütücünün və koordinasiya edilmiş bıçaq dəsti ilə ayırıcı texnologiyanın optimal sinxronizasiyasını təklif edir. ağıllı bıçaq dəstinin idarə edilməsi. Texnologiya ət və kolbasa məhsulları, vegetarian və veqan məhsulları və ya pendir və tərəvəz məhsulları üçün bütün istehsal proseslərində universal olaraq istifadə edilə bilər. Məhsulları dəyişdirərkən, konveyer sisteminin hissələrini vakuum doldurucusunda dəyişdirmək lazım deyil, çünki son perforasiya edilmiş diskin kəsilmiş ölçüsündən asılı olmayaraq bütün məhsullar üçün standart konveyer sistemi istifadə olunur. Bu, çox soyuq məhsulların emalına, xırda taxıllı son məhsullar üçün yüksək doldurma qabiliyyətinə və ya xam kolbasa, təzə kolbasa və digər iri taxıl məhsulları üçün yeni istehsal variantlarına imkan verir. Kartof, tərəvəz və meyvə məhsulları üçün ayırma və süzmə tətbiqləri də mümkündür.
Orijinal PH kəsici dəsti xammalın bütün tətbiqlərdə yumşaq, dəqiq və enerjiyə qənaətlə kəsilməsini, minimum məhsulun qızdırılmasını təmin edir. Səbəb, materialın delikli diskdən məhsula yumşaq bir şəkildə axmasını təmin edən optimal bıçaq dəstinin həndəsəsindədir. Bu, öğütücü korpusunun içərisində təzyiqin əhəmiyyətli dərəcədə azalmasına səbəb olur, nəticədə bərabər taxıl ölçüsü ilə mükəmməl kəsmə əldə edilir. Sürtünmə müqavimətinin azalması məhsulun əlavə qorunması və gigiyena üstünlükləri gətirir. Premium Handtmann bıçaq dəstinə optimal material axını təkərin mükəmməl həndəsəsi vasitəsilə əldə edilir. Premium bıçaqlardakı asimmetrik bıçaq quruluşu bərabər kəsmə prosesini təmin edir. Materialdan axan zaman qarışdırma effekti hər ikinci bıçağın arxasındakı girinti sayəsində daha da təsirli olur. Bıçaq qollarında kanalın aerodinamik mükəmməlliyi də qığırdaq və vətərlərin axmasına və məqsədyönlü şəkildə həyata keçirilməsinə səbəb olur. Dəstək çarpazı elə qurulmuşdur ki, dayaq qolları ucluq deşikli diskdə heç bir deşik örtməsin. Beləliklə, material bütün açıq sahədə maneəsiz axır və bulaşma nöqtələrinin və çöküntülərinin qarşısı alınır. Yeni kəsici dəst 451 mm-dən 93 mm-ə qədər deşikli disklərdə olan GD 3 və GD 1,0-13 tipli inline dəyirmanlar, 6 və 8 qollu dizaynlı bıçaqlar, həmçinin 8 qollu ayırıcı bıçaqlar üçün mövcuddur. .
İsteğe bağlı olaraq, PH bıçaq dəsti müvafiq vakuum doldurma maşınına və müvafiq məhsula aydın təyin etməyə imkan verən etiketlə təchiz oluna bilər. HCU proqram həlli ilə əlaqədar olaraq, müvafiq kəsmə dəstinin tam sənədləşdirilməsi, qiymətləndirilməsi və idarə edilməsi ilə ağıllı kəsici dəstlərin idarə edilməsi mümkündür. Sənədləşdirilmiş performans parametrləri və axın sürətləri kəsmə prosesinin tam şəffaflığını və nəticədə prosesin və məhsulun təhlükəsizliyini təmin etməklə yanaşı, pozuntuların minimuma endirilməsini təmin edir. Delikli disklər, çarpaz dayaqlar və bıçaqlar vəziyyətində, quraşdırma istiqaməti də mexaniki quraşdırma kodlaşdırması ilə müəyyən edilir ki, hissələri yalnız düzgün istiqamətdə daxil etmək mümkün olsun. Bu, hissələrin və məzmunun müvafiq nəticədə zədələnməsi ilə səhv quraşdırmanın qarşısını alır. Beləliklə, daimi nəticələrlə qüsursuz istehsal prosesi təmin edilir.
 |
 |
| VF 828 S, həcm ayırıcısı olan GD 451 daxili öğütücü ilə | 5 hissədən ibarət premium Handtmann bıçaq dəsti |
Handtmann doldurma və hissələrə ayırma sistemləri haqqında (F&P)
Handtmann F&P bölməsi Almaniyanın cənubundakı Biberach şəhərində yerləşən sahibi tərəfindən idarə olunan Handtmann şirkətlər qrupunun bir hissəsidir. O, qida emalı üçün texnoloji texnologiyanın aparıcı istehsalçısıdır və məhsulun hazırlanmasından tutmuş qablaşdırma həllərinə qədər modul və cross-process xətti həllər təklif edir. Təklif şirkət daxilində işlənib hazırlanmış, prosesi dəstəkləyən rəqəmsal həllərlə əhatə olunur. Eyni zamanda, qida innovasiyası üçün davamlı konsepsiyalara investisiyalar qoyulur. Buraya həmçinin şirkətin baş ofisindəki ən müasir texnologiya və müştəri mərkəzləri də daxildir. Handtmann Qrupu, F&P-də 4.100-ə yaxın insan da daxil olmaqla, dünya üzrə 1.500-ə yaxın insanı çalışır. Çoxsaylı törəmə şirkətləri, satış və xidmət tərəfdaşları ilə şirkət 100-dən çox ölkədə dünya miqyasında təmsil olunur və həmçinin strateji tərəfdaşlıqlar vasitəsilə bütün bütövlükdə şəbəkəyə qoşulur. Ətraflı məlumat:
