Avropa donuz bazarının gələcəyi ilə bağlı ISN strategiya konfransında 1.200 ziyarətçi
Meyer zu Holte izah etdi ki, qiyməti olmayan birtərəfli müqavilələr nə Almaniyada, nə də Danimarkada donuz fermerləri üçün uğurlu olmazdı. Bu, kəsim məntəqəsinin hüquqi formasından asılı olmayaraq belədir. Danimarka Krallığının vitse-prezidenti Bent Klaudi Lassenin sözlərinə görə, danimarkalılar yollarına davam edirlər: “Biz Şərqi Avropada ixrac fəaliyyətimizi və donuzçuluğu genişləndirməyə davam edəcəyik. Həmişə olduğu kimi, şaquli inteqrasiya mərkəzi rol oynayır.” Lassen Danimarkadakı kəsim məntəqələrinin fermerlərə məxsus olduğunu və buna görə də onların birbaşa təsiri olduğunu vurğuladı. Eyni şəkildə, Dr. Giesen, Westfleisch eG-nin idarəedici direktoru: “Fermerlər məhsullarının marketinqi ilə də məşğul olmalıdırlar. Və siz bunu bizimlə öz iştirakınızla edirsiniz.” Onun 2010-cu il üçün baxışı: Fermerlərin əlində yüksək regional sıxlığa malik şaquli inteqrasiya olunmuş ət marketoloqları.
Həm Tönnies Fleisch-in idarəedici tərəfdaşı Klemens Tönnies, həm də ISN üçün bu, gələcəyin modeli deyil. "Mənim üçün sahibkarlıq fəaliyyəti o deməkdir ki, biz fermerlər kapitalımızdan öz biznesimizin daha da inkişafı və ixtisaslaşması üçün istifadə edirik" dedi ISN idarə heyətinin üzvü Avqust Rietfort. Tönnies üçün “müqavilə öhdəliyi yerinə inteqral şəbəkə” gələcəyin şüarıdır. Burada nəzərdə tutulan səviyyələr arasında koordinasiyadır. Etibarlı əməkdaşlıq bütün müqavilə tərəfdaşları üçün yaxşı şərtlərlə könüllülük əsasında yaranır.
Daha çox korporativ məsuliyyət çağırışında Dr. Tillmann, Hollandiyanın Bestmeat Şirkətinin baş direktoru, fermerlərdən. Onun üçün müqavilə öhdəliyi deyil, sahibkarlıq donuzçuluq biznesinin inkişaf etməli olduğu istiqamətdir.
Meyer zu Holte vurğuladı ki, qiymət qüvvələrin sərbəst oyununda bazarda inkişaf etməlidir. O, açıq-aydın özünü azad sahibkarlığa öhdəsinə götürdü, həm də bunun mümkün olmasının şərtlərini izah etdi. Rəqabətin təhriflərini azaltmaq üçün bütün Avropada vahid çərçivə şərtləri lazımdır. Donuz yetişdirmə qaydaları nəhayət 1:1 nisbətində həyata keçirilməli və heyvanların daşınma müddəti bütün Avropada vahid şəkildə tənzimlənməlidir. Burada ISN əvvəllər qüvvədə olan 24 saatın saxlanmasını tələb edir. O, həmçinin özəl saxlama kimi dövlət təsirlərinə, eyni zamanda subsidiyalara və proteksionizmin hər hansı digər formalarına qarşı əsaslı şəkildə danışdı. Bunlar həm də azad sahibkarlığa xələl gətirər.
Dr. Tilmann daha sonra qeyd etdi ki, həm kəsimxanalar, həm də fermerlər üçün pul ancaq istehlakçıdan gələ bilər. Ucuz qiymətlər Bestmeat-ın məqsədi deyil, münasib qiymətlərlə yüksək keyfiyyətdir. Bundan fermerlər də yararlanıb. Bestmeat həm Hollandiyada, həm də Almaniyada donuz fermerlərinə eyni qiymətləri necə vermək istədiyini soruşduqda, Dr. Tillmann cavab verməyə borcludur.
Bütün natiqlər vəziyyət və donuzçuluq müəssisələrində gələcək struktur dəyişikliyi ilə bağlı razılığa gəldilər: Alman donuzçuluğu beynəlxalq səviyyədə rəqabətlidir. Növbəti beş-on il ərzində şirkətlərin sayı iki dəfə azalacaq və şirkətlərdəki səhmlər təxminən iki dəfə artacaq. Bununla belə, struktur dəyişikliyinin sürəti böyük ölçüdə siyasi çərçivə şərtlərindən asılıdır.
Mənbə: Münster [ isn ]
