"Wijzer Vlees ilə görüşdü" Ət bələdçisi
Sağlam və təhlükəsiz ət seçməyinizə kömək edin
Ət sağlam qidalanma ilə yaxşı gedən qiymətli qidadır. Bu, Hollandiya Ət Sənayesi İnformasiya Ofisinin (Hollandiya) istehlakçı üçün qida məlumatında əsas mesajıdır. Hollandiyada qidalanma ilə bağlı müstəqil məlumatlara cavabdeh olan Qidalanma Mərkəzi də istehlakçılara sağlam və təhlükəsiz ət haqqında şüurlu qərarlar verməkdə kömək etmək istəyir. Bu məqsədlə Qidalanma Mərkəzi Hollandiya Ət Sənayesinin İnformasiya Ofisi və Qida və Mallar İdarəsi ilə birlikdə Ət Bələdçisini (Vleeswijzer) hazırladı. Ət bələdçisi qidalanma mərkəzinin “Wijzer met Vlees” (“Ətlə daha ağıllı”) kampaniyasının əsasını təşkil edir.Ət bələdçisi ətin seçilməsi, saxlanması və hazırlanması üçün aydın şəkildə təşkil edilmiş, praktiki məlumat verir. O, donuz əti, mal əti, quzu, dana və toyuqdan ən çox yayılmış ət kəsimlərini əhatə edir. Hər bir ət kəsimi üçün ən ümumi hazırlanma üsulu, bişirmə vaxtı və qida dəyəri (enerji, yağ və doymuş yağ) verilir. Ət bələdçisi həmçinin ətin qidalılıq dəyərlərinə dair bir sıra maraqlı faktları, eləcə də soyutma, dondurma və əritmə təlimatlarını ehtiva edir. Nəhayət, ət bələdçisi müxtəlif növ ətin soyuducuda və ya dondurucuda saxlanma müddəti və ət hazırlayarkən gigiyena tələbləri haqqında məlumat verir.
Ət işarəsi yuyula bilən material üzərində çap olunub və buna görə də mətbəxdə asanlıqla asmaq olar. Müxtəlif KİV-lər də ət bələdçisi ilə maraqlanıblar. Məsələn, Hollandiyanın ən böyük qadın jurnalı olan Libelle jurnalına daxil edilmişdir. Bundan əlavə, müxtəlif qadın jurnallarında və radio spotlarında elanlar "təhlükəsiz və sağlam ət" haqqında məlumat tələb edir. Bundan başqa, bütün ət satış məntəqələrinə ət bələdçisinin bir neçə nüsxəsini əks etdirən vitrinlər göndərilib. Ümumilikdə, ət bələdçisinin təxminən 650.000 nüsxəsi paylandı.
Maraqlanan şəxslər ət bələdçisini e-poçt vasitəsilə Hollandiya ət sənayesinin məlumat ofisinə göndərə bilərlər Bu e-mail adres spam mühafizə olunur keçirmək üçün JavaScript açıq olmalıdır! xahiş. Bununla birlikdə ət bələdçisi olduğunu qeyd etmək istərdik yalnız holland dilində mövcuddur.
Mənbə: Düsseldorf [ dmb ]
