Mövcud ZMP bazar tendensiyaları
Sığır və ət
İyunun ikinci həftəsindəki yüksək temperatur topdansatış ət bazarlarında mal ətinə tələbatın azalmasına səbəb olub. Buna baxmayaraq, kəsim üçün inəklər hələ də axtarılırdı. Bəzi hallarda qiymətlər yenidən bir qədər artırılsa da, kəsim məntəqələri tərəfindən ödənilən qiymətlər yüksək səviyyədə sabit qalmağa meyllidir. O3 sinifli inəklərin federal orta qiyməti bu həftə daha 2 sent artaraq hər kiloqram kəsim çəkisi üçün təxminən 2,05 avroya çatıb. Bu, keçən illə müqayisədə 20 sent çox olardı. Donuz əti tələbinin diqqət mərkəzində boyun, pirzola və çiyinlər idi. Bu məhsulların satış qiymətləri nəzərəçarpacaq dərəcədə artıb.
Gənc öküzlərin qiymətləri bəzi hallarda özünü saxlaya bilsə də, digərlərində bir qədər ucuzlaşıb. Almaniyada orta hesabla, R3 ət ticarət sinfində olan gənc öküzlər bir sent az və buna görə də kiloqramı 2,48 avroya başa gələcək. Bu, əvvəlki ilin nəticəsini 11 sent üstələyəcək. Bazar Cənubi Avropa ölkələrindən, xüsusən də İtaliya, İspaniya, Portuqaliya və Yunanıstandan mal ətinə davamlı davamlı tələbatla dəstəklənib. İnək əti Fransaya rəvan şəkildə satılmağa davam edirdi. Ötən həftə hələ də qaynayan Rusiya ilə ticarət münaqişəsi indi həll olundu; Hazırkı şərtlərlə ilkin olaraq sentyabrın sonuna qədər ətin tədarükü mümkündür.
Önümüzdəki həftə gənc öküzlər üçün ödəmə qiymətləri bir qədər zəifləməyə meylli ola bilər. Kəsilən inəklər və düyələr hələ də sabit və sabit şərtlərdə satışa çıxarılacaq.
Topdansatış bazarlarında dana ətinə tələbat sakitləşib. Buna baxmayaraq, qiymətlərdə az dəyişiklik oldu. Keçən həftə buzovların ödəmə qiymətləri kiloqramı üçün təxminən 20 sent ucuzlaşıb. Hazırda kəsim danalarının qiymətinin kiloqramı 4,30 avro ətrafında qalacağı ehtimal edilir. – Məhsuldar buzovlar üçün istehsalçı qiymətləri bütün bütövlükdə möhkəm olmaq üçün sabit olmağa meyllidir.
Donuz əti tələbinin diqqət mərkəzində boyun, pirzola və çiyinlər idi. Bu məhsulların satış qiymətləri nəzərəçarpacaq dərəcədə artıb. Donuz əti təklifi iyun ayının ikinci həftəsində kəsimxanalara çox rəvan yerləşdirildi. Ödəniş qiymətləri həftə ərzində artmağa davam etdi. Hesabat həftəsində ət ticarət sinifində olan kəsim donuzlarının hər kiloqram kəsim çəkisi üçün orta hesabla 1,44-1,45 avroya başa gələcəyi gözlənilir. Bu, bir həftə əvvəlkindən dörd-beş sent çox olardı.
Çox güman ki, donuz əti gələn həftə rəvan şəkildə satılmağa davam etməlidir. Buna görə də qırğın donuzlarının qiymətləri ən azı sabit qalacaq və bəlkə də artacaq. – Kifayət qədər böyük donuz balaları hazırda sürətlə tələb olunur. Orta hesabla, donuz qiymətləri heyvan başına bir-iki avro artdı.
Yumurta və quş əti
Yumurta bazarında vəziyyət hələ də aşağı qiymətlərlə xarakterizə olunur. Yumurta məhsulları sənayesi onun üçün əlverişli olan maya dəyərindən istifadə edir və daha çox miqdarda mal alır; Müvafiq olaraq, artıq yumurta tədarükü keçən həftə olduğu kimi bol deyil.
Hazırkı qril mövsümü quşçuluq bazarında vəziyyəti gərginləşdirib: təzə toyuq və hinduşka hissələrinə canlı tələbat var və təklif tələbata uyğundur. Həm kəsim məntəqələrinin qiymətləri, həm də istehsalçı qiymətləri aşağı düşüb.
Süd və süd məhsulları
Alman süd zavodlarına süd tədarükü azalmağa davam edir, lakin artıq əvvəlki həftələrdə olduğu kimi əvvəlki ilin səviyyəsindən aşağı deyil. Yay havası təzə süd məhsullarına tələbatın artmasına səbəb olub. Kərə yağı bazarında sıx tədarük hökm sürür. Yeni sövdələşmələr nadir hallarda baş verir və onlar olduqda, mövcud müqavilələr bağlanır və qiymətlər dəyişməz qalır.
Pendir qiymətləri hələ də aşağı olsa da, sabit tendensiyalar davam edir, çünki yerli tələbat canlıdır. Bəzi hallarda iyun və iyul aylarında daha yüksək qiymətlərə nail olunub. Yağsız süd tozu tədarükü azalır: ərzaq məhsulları üçün daha sərt qiymətlər əldə edilir və heyvan yemi məhsullarına olan tələblər də sabitdir.
Taxıl və yem
Taxıl bazarlarında qiymət təzyiqi azalır və satılacaq mallar getdikcə azalır. Təchizatçılar bəzən maraqlı tərəflər varsa, əvvəlki həftəyə nisbətən uyğun keyfiyyətdə taxıl üçün bir qədər yüksək tələblər qoya bilərlər. Deyəsən, bir-iki dəstə buğda dəyirmanlar üçün maraqlı olub. Aşağı qiymətlərlə, son bir neçə gündə bəzi sövdələşmələr baş verdi. Bununla belə, bazarın hərtərəfli bərpası üçün artıq kifayət qədər vaxt yoxdur, ona görə də bütün keyfiyyət səviyyələrində qalan buğda çoxları sürətlə satılır; Bəzi hallarda tələblər 2004-cü ilin məhsulunun başlanğıc səviyyəsindədir.
Gələcək məhsul hələ çörək çovdarı ticarətində böyük rol oynamır, lazım gələrsə, maraqlı tərəflər BLE ehtiyatlarından çovdardan istifadə edirlər. Son həftələrdə qiymətləri çox aşağı olan yem arpası üçün əlavə tələb olmasa da, qiymət enişi hələlik sona çatmış kimi görünür. 2004-cü ilin məhsulu üçün hələ də konkret qiymət gözləntiləri yoxdur; təchizatçılar və alıcıların gözləntiləri bir-birindən çox uzaqdır.
Köhnə pivəbişirmə arpa ilə biznes, xüsusilə Almaniyanın cənub və cənub-qərbindəki istehsal sahələrində təklif olunan fərdi miqdarlara endirildi. Burada da qiymət təzyiqi azalıb. Yem buğdası və tritikale ticarəti ləng gedir; İndi ilə növbəti məhsul arasındakı xammal boşluqları dar bir şəkildə bağlanmalıdır ki, artıqlıq olmasın. Taxıl qarğıdalı qiymətləri enməkdə davam edir, lakin fyuçers bazarlarında qiymətlərin bərpası əlamətləri var.
Kolza toxumu bazarında tədarükçülərin və alıcıların qiymət gözləntiləri o qədər fərqlənir ki, demək olar ki, heç bir sövdələşmə baş vermir. - Yem bazarlarında enerji tərkibli fərdi komponentlərin qiymətləri əsasən aşağı düşür. Canlı mövqelərə baxmayaraq, müqavilə mallarına buğda kəpəyi və yem unu tələbləri azalır. Qarğıdalı özü yemi tədarükçüləri də tələblərini geri götürdülər. Soya paxlasının qiymətləri kəskin ucuzlaşmadan sonra bu yaxınlarda yenidən kəskin bahalaşıb. Yeni məhsuldan kolza unu üçün tələblər əvvəlki həftə ilə müqayisədə dəyişməz qalıb.
kartof
Cənubi Avropadan gələn erkən kartof çeşidi getdikcə azalır və erkən alman məhsulları üçün ərzaq pərakəndə satışında yer var. Paraqraf formalaşır. Son bir neçə gündə yerli istehsalçılar bazara tuta biləcəyindən daha çox mal gətirdilər, buna görə də qiymətlər son dərəcə kəskin düşdü. Önümüzdəki dövrdə qiymət təzyiqinin azalacağına dair çoxlu işarələr var.
Mənbə: Bonn [ZmP]
