Künast qida sənayesini vəzifəyə götürür
İsveçrədə beynəlxalq konqresdə çıxış
Federal İstehlak Naziri Renate Künast beynəlxalq qida sənayesinin liderlərini qərar qəbul edənlər kimi məsuliyyətlərini yerinə yetirməyə çağırır: “Fürsətdən istifadə edin və bu gün yeni tendensiyalar təyin edin, müasir keyfiyyət gözləntilərinə cavab verən gələcəyin daxili məhsullarını inkişaf etdirin, davamlı şəkildə istehsal olunmalı və daha yaxşı həyat keyfiyyəti yarada bilər. Təkmilləşdirilmiş təkliflər bazar paylarını qazanmağın və müdafiə etməyin yoludur. Dünyada bir milyard kilolu insan qida sənayesi üçün problemdir." Bu gün İsveçrənin Montrö şəhərində "Beynəlxalq Ərzaq və Aqrobiznesin İdarə Edilməsi Assosiasiyası"nın (IAMA) "14-cü İllik Ümumdünya Ərzaq və Aqrobiznes Forumu, Simpozium və Case Konfransı"ndakı çıxışında Almaniya Ərzaq Nazirinin xahişi olub.Rəhbərlik, tədqiqat və beynəlxalq təşkilatlardan qərar qəbul edənlər və ekspertlər 12-ci il iyunun 15-dən 2005-dək builki konfransda qida zəncirində davamlı dəyər yaradılması meyarlarını müzakirə edəcəklər. Künast, BFB böhranı nəticəsində qida zəncirində təhlükəsizlik, izlənilmə və şəffaflığın yaxşılaşdığına diqqət çəkdi. İstehlakçı hüquqlarının müdafiəsi birinci yerdə olmalıdır. İstehlakçı maraqlarının nəzərə alınması, məsələn, kənd təsərrüfatının gen mühəndisliyi ilə bağlı həssas məsələ ilə məşğul olanda müşahidə edilə bilər. Bu, istehlakçıların təxminən 70%-i tərəfindən arzu edilmir. O, Almaniyadakı böyük qida zəncirlərinin GMO olmadan öz brendlərini istehsal etmək öhdəliyi götürmələrini alqışlayır. Bu mühüm siqnaldır.
Künast qida sənayesində prioritetlərin dəyişdirilməsini müdafiə etdi: "Prioritetlər innovasiya, istehlakçı yönümlülük və davamlılıq üzrə müəyyən edilməlidir. Bu konfransın mövzularını təyin etməklə iqtisadiyyat istehlakçıların getdikcə daha çox qida təhlükəsizliyi və keyfiyyətini gözlədiyini və yeni strategiyaları müzakirə etdiyini göstərir. Lakin strateji planlaşdırma "Biz də sosial məsuliyyəti öz üzərimizə götürməliyik, xüsusən də qidalanma ilə bağlı xəstəliklərin vacib və bəzən problemli sahəsində. Mən hələ də burada fəaliyyətə ehtiyac görürəm" deməkdir.
Qida sənayesi nə istehsal etdiyinə, həm də onu necə istehsal etdiyinə həlledici təsir göstərir. Sonrakı xərclərdən qaçmaq üçün xammalın haradan gəldiyinə və hansı şəraitdə istehsal olunduğuna diqqət yetirmək onların məsuliyyətidir. Qida sənayesi öz məhsullarını istehsal edərkən, həmçinin uşaqlarda və böyüklərdə piylənmənin səbəb olduğu sağlamlıq xərclərinin qarşısını almaq üçün məsuliyyət daşıyır. ÜST-nin məlumatına görə, dünyada bir milyarda yaxın insan artıq çəkidən əziyyət çəkir.
Çıxışların mətni ilə tanış olmaq olar [burada]
Mənbə: Montreux [bmvel]
