Ərzaq nəzarəti islahatına təcili ehtiyac var

Danimarkada yüksək davamlı mikroblarla Salmonella tapıldı [III]

Danimarka qida mütəxəssisləri tərəfindən Almaniyadan gətirilən salmonella ilə çirklənmiş hinduşka ətinin aşkarlanması münasibətilə CDU/CSU parlament qrupunun istehlakçıların müdafiəsi üzrə məsul işçisi Ursula Heinen MdB izah edir:

Hər il yayda çirklənmiş qidalarla bağlı müzakirələr yenidən başlayır. Xatırladaq ki, ötən il xaricdən gətirilən bibərlərdə pestisidlərin qalıqları olub. Bu il Danimarka qida mütəxəssisləri Almaniyadan gətirilən hinduşka ətində bu gün mövcud olan demək olar ki, bütün antibiotik siniflərinə davamlı olan salmonella mikrobunu aşkar ediblər. Danimarkalıların fikrincə, kömək edən yeganə vasitə insan təbabətində təsdiqlənmədiyi üçün bu mikrob xəstələnəndə istehlakçının sağlamlığına ciddi təhlükə yaradır.Danimarka institutu əvvəlcə ətin hansı kəsimxanaya gəldiyini açıqlamaq istəmədikdən sonra dan, Danimarka hökuməti indi federal hökumət vasitəsilə Şimali Reyn-Vestfaliya əyalətinə Şimali Reyn-Vestfaliya kəsici zavodundan vakuumla doldurulmuş hinduşka ayaqları nümunəsində salmonella ştamının "Salmonella anatum" aşkar edildiyi barədə məlumat verib.

Bu hal bir daha göstərir ki, qidaya nəzarət və monitorinq istehlakçıların səmərəli müdafiəsi üçün həlledici vasitədir. Bununla belə, Almaniyada, xüsusən də federal və əyalət hökumətlərinin koordinasiyası və vahid nəzarət prosedurları ilə bağlı əhəmiyyətli təkmilləşdirmə üçün hələ də yer var.

Şirkətlərin öz nəzarətlərinə əlavə olaraq, Almaniyada qida monitorinqi əsasən federal ştatlar tərəfindən həyata keçirilir, lakin bu ştatlarda çox fərqli icra qaydaları və fərqli risk qiymətləndirmələri var. Bundan əlavə, qida qanunvericiliyinin pozulması hallarında istehlakçılar üçün məlumat fərqli şəkildə tənzimlənir.

İndi Federalizm Komissiyasının işinin bir hissəsi kimi vahid tənzimləmə hazırlamaq və ya heç olmasa federal hökumət tərəfindən daha yaxşı koordinasiyaya imkan vermək imkanı var. Federal Nazir Künast və federal əyalətlərin nümayəndələri istehlakçıların maraqları naminə ən qısa zamanda sıx əməkdaşlığa çağırılır.

Mənbə: Berlin [ CDU / CSU ]