Mövcud ZMP bazar tendensiyaları
Sığır və ət
Avqustun ikinci həftəsində topdansatış bazarlarında mal əti ticarəti əvvəlki həftəyə nisbətən bir qədər sakit olub. Mal ətinin qiymətləri demək olar ki, dəyişməzdi və yalnız ən yaxşı qısa qovurma məhsullarına tələbat var idi. Kəsim üçün inək çatışmazlığı var idi və əvvəlki həftə ilə müqayisədə bölgələrdə satışa çıxarılan gənc öküzlər bir qədər çox idi; Bununla belə, nə dişi, nə də erkək kəsim mallarının ödəniş qiymətlərində heç bir dəyişiklik baş verməmişdir. İlkin icmala görə, R3 ət ticarət sinfində olan gənc öküzlər kəsim çəkisinin hər kiloqramı üçün həftəlik orta hesabla 2,58 avro qazandırıblar. O3 kommersiya sinfinə aid kəsim inəklərinin qiymətləri kəsim çəkisinin kiloqramı üçün 2,07 avro səviyyəsində qalıb. Qonşu ölkələrə ixrac edildikdə, cavan öküzlərdən hazırlanmış mal əti və emal olunmuş mal əti bazara çıxarmaq bir qədər asan idi. Qiymətlər əsasən əvvəlki həftə səviyyəsində qalıb, yalnız bəzi hallarda bir qədər sərt tələblər tətbiq oluna bilərdi.- Qarşıdakı həftədə mal ətinə tələbat heç bir stimul almazsa, cavan buğaların qiymətləri çox güman ki, dəyişməz səviyyədə qalacaq. ən yaxşı halda. Kəsilən inəklərin qiymətlərinin sabit qalacağı gözlənilir.Dana əti Hamburqun topdansatış bazarında sabit satılırdı, Berlin topdansatış bazarında isə iş kifayət qədər sakit idi. Qiymətlər əvvəlki həftə ilə müqayisədə demək olar ki, dəyişməyib. Kəsilən buzov bazarında tələb və təklif əsasən balanslaşdırılmışdır. Ötən həftə baş verən cüzi qiymət endirimlərindən sonra qiymətlər dəyişməz səviyyədə qalıb, məhsuldar buzovlara tələbat zəifləyib və qiymətlər enməyə meyl edib.
Donuz ətinə gəlincə, topdansatış bazarlarında vəziyyət əvvəlki həftə ilə müqayisədə demək olar ki, dəyişməyib. Vetçina qiymətləri təzyiq altında qalmağa davam etdi, lakin çiyinlər və donuz pirzolası ticarəti sabit qaldı. Kəsilən donuzların qiymətləri avqustun ikinci həftəsinin sonuna doğru daha möhkəm olmağa meyllidir; Kəsim üçün məhdud donuz tədarükü üçün alıcı tapmaq asan idi. Ət ticarət sinif E donuzlar kəsim çəki kiloqram başına 1,55 avro həftəlik orta gətirdi.- Qırğın donuz tədarükü də gələn həftə çox yüksək ola bilər və qiymətlər buna görə də eyni səviyyədə ən azı qalacaq.- On. donuz bazarında, kifayət qədər təchizata qarşı sakit tələb var idi, buna görə də donuz qiymətləri əsasən öz mövqeyini tutdu.
Yumurta və quş əti
Yumurta bazarında vəziyyət zəif olaraq qalır. Təchizat sakit tələb üçün çox böyükdür və xüsusilə L və M çəki dərəcələrində həddindən artıq artım var. Qiymətlər onsuz da çox aşağı səviyyəyə rəğmən enməkdə davam edir.Hazırda quş əti bazarında heç bir artım yoxdur, bəzi hallarda manqalda bişirilən məhsulların qiymətləri qaldırılıb. Qril mövsümündə insanlar ilk növbədə təzə toyuq və hinduşka sinəsini alırlar.
Süd və süd məhsulları
Süd tədarükü hələ də əvvəlki ilin səviyyəsindən aşağıdır və azalmaqda davam edir. Son bir neçə gündə isti havalarda içməli süd və təzə süd məhsullarının satışı xeyli artıb. Almaniyanın kərə yağı bazarında tələbat sakitdir. Həm qablaşdırılmış kərə yağlarının, həm də blok yağların qiyməti dəyişməyib. Artıq bayramların sona çatdığı şimalda, yəqin ki, yaxın həftələrdə qablaşdırılmış kərə yağına tələbat artacaq. Pendir bazarında vəziyyət sabitdir və yay tətilinə baxmayaraq, dilimlənmiş pendirə yüksək tələbat qalır. Keçən həftə kifayət qədər tədarüklə cüzi qiymət artımları həyata keçirildi. Yağsız süd tozu bazarında vəziyyət sakitdir. Sabit qiymətlərə nail olmaq davam edir, çünki sakit tələb yalnız aşağı təkliflə kompensasiya olunur.
Taxıl və yem
Yayın ortası hava şəraiti indiyədək hər yerdə taxıl biçininin gedişinə müsbət təsir edib. Reyn/Main xəttinin cənubunda məhsulun böyük hissəsi indi quru şəkildə yığılmışdır; Daha şimalda, kombaynlar hələ də əsasən buğda sahələrində işləyir. Satış təzyiqi təəccüblü dərəcədə orta səviyyədə qiymətləndirilir. Buğda tədarükü hazırda məhsulun yaxşı inkişaf etdiyi və ya başa çatdığı rayonlarda yaxşı inkişaf etmişdir. Dəyirmanlar tələsmədən yeni xammal ehtiyatı saxlayırlar, çünki onların hələ də kifayət qədər ehtiyatları var və qiymətlərin aşağı düşməsini gözləmək istəyirlər. Bununla belə, istehsalçılar hazırda A və E buğdasını demək olar ki, təklif etmirlər və onu müvəqqəti saxlayırlar. Çovdar çörək məhsullarının yüksək nisbətinə malikdir. Qiymət qeyri-müəyyənliyinə baxmayaraq, istehsalçılar sürətlə marketinq aparırlar, çünki çovdarın orta müddətdə qiymətin bərpası üçün ən aşağı şansı var. Qış arpa məhsulu ölkə üzrə əsasən başa çatdırılmışdır; İndi fermerlər hələ də çoxlu mallar üçün alıcı axtarırlar. Gündəlik işlərdə yem arpasının qiymətləri düşür, sonrakı çatdırılma tarixləri üçün lotlar isə bir qədər daha möhkəm qiymətləndirilir. Tritikale məhsulu genişdir. Həmçinin səməni arpasının bol ehtiyatı var ki, ondan əvvəlki illərlə müqayisədə xeyli az müqavilə bağlanıb. Xüsusilə qışda dəmlənən arpanın da yaxşı məhsul verəcəyi gözlənildiyi üçün qiymət təzyiqi davam edir.Yeni biçilmiş kolzanın qiymətləri əvvəlki həftə ilə müqayisədə yenidən ucuzlaşıb. Hazırda neft zavodlarının alış marağı ilk növbədə payız tarixlərinə yönəlib.- Taxıl biçininin gecikməsinə baxmayaraq, əksər qarışıq yemlərin qiymətləri ayın əvvəlində ucuzlaşıb və yaxın həftələrdə də ucuzlaşacağı gözlənilir. Yağ unu bazarlarında tələb azalır; Soya paxlasının qiymətləri bir qədər artdı, kolza unun qiymətləri isə son zamanlar azalma tendensiyası nümayiş etdirdi.
kartof
Erkən kartof mövsümü avqustun ikinci həftəsində başa çatdı və on il ərzində ən aşağı qiymət səviyyəsi ilə başa çatdı: desiton başına 6,19 avro payız biznesinin başlanğıcı üçün zəif başlanğıc təklif edir. Hazırda emal müəssisələri müqavilə üzrə xammalla kifayət qədər təchiz olunub ki, orada pulsuz mallar çətin ki, satılsın. Qiymətlər əvvəlki səviyyəsini çətinliklə saxlaya bilir.
Mənbə: Bonn [ZmP]
