Хатняя птушка каўбаса без кампрамісаў

Бельмаў ў Оснабрюке. З інавацыйным раслін крэм спецыяліста спецый AVO дазваляе вытворчасць мяса птушкі новага пакалення. Новая інавацыйная тэхналогія вытворчасці АВО з'яўляецца Liq-Вурц раслінны тлушч для мяса птушкі. У рамках інтэнсіўнага даследавання АВО атрымалася распрацаваць адмысловы агародніннай крэм на аснове каштоўнага рапсавага алею. Іх спецыфічныя ўласцівасці дазваляюць для абмену тлушчаў жывёльнага паходжання ў падрыхтоўцы смачнай хатняй птушкі каўбасы. У залежнасці ад рэцэптуры да 20 адсоткаў жывёльнага тлушчу можа быць заменены.

З-за раўнамернага размеркавання араматызуючых кампанентаў у раслінным тлушчы, смак у мясе можа ў поўнай меры развівацца. Спецыяльны склад крэму раслін таксама забяспечвае структуру фаршу, што меркаваныя спажыўцы ўкусу Хотдог або растекаемость цалкам у канчатковым прадукце ліверные. У дадатак да спецыяльных прыправай ў якасці рэжучых сродкаў і пачырванення агента, які змяшчаецца ў раслінным тлушчы AVO так, што ў прамысловай вытворчасці толькі соль павінна быць дададзеная. Усе разам гарантуе бяспечнае, стандартызаваны працэс вытворчасці.

У ідэале, дазволіць AVO раслін крэмы вытворчасці мяса птушкі ў адпаведнасці з рэкамендацыямі Асацыяцыі харчовай GMO эв (Відэаблогу) і можа ebenfallsbei вытворчасці каўбасных вырабаў у адпаведнасці з выкарыстоўваюцца адпаведныя халал патрабаванні.

Наступны АВО Liq-Вурц раслінны тлушч для каўбас з птушкі завяршыць Liq-Вурц расліны крэмы для каўбасы птушкі, птушкі мяса унд каўбаса хатняя птушка партфель спецыялістаў для каўбасных спецый з Belm.

У канцы вытворчасці панесеных спажыўцом прадуктаў паводле ацэнак птушкі каўбасы з полнотелый, адметны смак. Акрамя таго, прадукты да гэтага часу выхваляюцца ISDN-каштоўнае рапсавы алей, які багаты амега-3 тоўстых кіслот і, такім чынам, адказвае сучасным патрабаванням здаровага харчавання.

Храбусткія курыныя каўбаскі з АВО Liq-Вурц раслін крэм.

Крыніца і дадатковая інфармацыя: http://www.avo.de/