Парагвай з'яўляецца краінай-партнёрам Anuga 2019
Упершыню краіна Паўднёвай Амерыкі супрацоўнічае з найбуйнейшай у свеце вытворчасцю прадуктаў харчавання і напояў. Кожныя два гады адзін акцэнт робіцца на найбуйнейшай і важнай у свеце выставе прадуктаў харчавання і напояў. Афіцыйнай краінай-партнёрам для Anuga 2019 з'яўляецца Парагвай. Гэта пацвердзілі Koelnmesse і Rediex, якія ў якасці агенцтва па экспарце і інвестыцыях у Парагвайскім Міністэрстве прамысловасці і гандлю спрыяюць сацыяльна-эканамічнаму развіццю краіны. Мерапрыемствы каардынуюцца нямецка-парагвайскай гандлёва-прамысловай палатай (AHK Paraguay).
Джэральд Бёсе, генеральны дырэктар кампаніі Koelnmesse GmbH, вельмі вітае рашэнне Парагвая: "У нас былі вельмі добрыя дзелавыя адносіны з Паўднёвай Амерыкай. Таму я вельмі рады, што мы змаглі выйграць Парагвай як краіну-партнёра і ўпершыню паўднёваамерыканскі кантынент на Анугу ў цэнтры ўвагі экспертаў. Anuga з'яўляецца найбольш важным галіновым месцам сустрэчы сусветнай харчовай прамысловасці і прапануе краіне-партнёру выдатныя магчымасці для стварэння сетак па ўсім свеце, каб адкрыць дадатковы дзелавы патэнцыял. "Ян Хоукл, прэзідэнт AHK Парагвая, працягвае:" Як афіцыйны прадстаўнік Koelnmesse ў Парагваі, AHK ўжо прасоўвае на працягу многіх гадоў, удзел краіны ў ANUGA. Будучы краінай-партнёрам, мы спадзяемся натхніць многіх людзей і кампаній з усяго свету для Парагвая і яго прадукцыі ".
Парагвай некалькі разоў прадстаўлены на Ануге. У асноўным, 2017 удзельнічаў у кампаніях 20 пад кіраўніцтвам Rediex, які шмат гадоў адказваў за арганізацыю сумеснага стэнда ў Анузе. Акрамя таго, гандлёвая палата (Camara Paraguaya de Carnes) прымае ўдзел са сваімі членамі на кожнай выставе ў мясным сегменце мяса Ануга.
Топ 10 па ўсім свеце займаецца вытворчасцю соі, кукурузы і ялавічыны
Парагвай мае каля 7 мільёнаў жыхароў і вядомы як сельскагаспадарчыя ўгоддзі. Сёння краіна вырабляе прадукты харчавання для 80 мільёнаў чалавек і можа патроіць гэтую статыстыку за кошт паляпшэння выкарыстання тэхналогій і планавання зямель. Частка экспарту сельскай гаспадаркі Парагвая прызначана для канчатковага спажывання альбо для харчовай прамысловасці, а іншая частка перапрацоўваецца ў корму для жывёлы, што, у сваю чаргу, спрыяе харчаванаму рынку. Акрамя соі, кукурузы, пшаніцы, маніёк, цукровага трыснёга і рысу, экспартныя тавары Парагвая таксама ўключаюць мяса. У галіне ялавічыны, кукурузы і соі краіна ўваходзіць у лік вядучых вытворцаў 10 ва ўсім свеце і належыць да высокай якасці. У сувязі з станоўчым эканамічным развіццём у харчовай прамысловасці ў апошнія гады з'явілася мноства сучасных кампаній па вытворчасці напояў, вытворчасці крухмалу, вытворчасці цукру, малочнай і перапрацоўчай мяса.
Спецыяльнасці з Парагвая
Мяса - адна з асноўных інгрэдыентаў парагвайскай кухні. Існуюць таксама такія спецыяльнасці, як чыпа (кукурузны пірог, маньяк-крухмал, сыр і яйкі), Сопа-Парагвайа (запеканка з молотай кукурузы, сыр, яйкі і лук), су-ёсопія (фарш з мясным супам, лукам і зелянінай), парыліля (мяса на грылі) , Бори-Бори (курыны суп з пяльменямі) або маньяк-тортыль. Нацыянальны напой - гэта Terere, чай з халодным матам (Ilex paraguayensis), які звычайна п'юць рознымі травамі.
Будучы краінай-партнёрам, Парагвай звяртае асаблівую ўвагу на Anuga 2019, так што прадукты і спецыяльнасці краіны прыцягваюць вялікую ўвагу наведвальнікаў гандлю і сродкаў масавай інфармацыі.
Да 35. Чакаецца, што Anuga прыцягне пастаўшчыкоў 7.400 з краін 100, а таксама наведвальнікаў 165.000 з усяго свету. Anuga - гэта найбуйнейшая і важная ў свеце бізнес-платформа для міжнароднай харчовай прамысловасці.
Малюнак: Кірмаш Кёльн. Стэнд: Vion, мяса ANUGA, зала 6
ANUGA, 05. - 09. Кастрычнік 2019, Кёльнская выстава.
