Цырымонія ўзнагароджання на Anuga FoodTec у Кёльне

Знакамітая Міжнародная прэмія FoodTec Award 2024, вядучая прэмія ў харчовых тэхналогіях, якая ўручаецца DLG (Нямецкім сельскагаспадарчым таварыствам) і яе партнёрамі-спецыялістамі, была ўручана ўчора вечарам на Anuga FoodTec у Кёльне. Усяго былі ўзнагароджаны 14 інавацыйных праектаў з сусветнай харчовай прамысловасці. Чатыры з гэтых наватарскіх распрацовак атрымалі залатую ўзнагароду International FoodTec, а дзесяць іншых былі ўзнагароджаны сярэбраным медалём.

Маціяс Шлютэр, дырэктар Anuga FoodTec, пра цырымонію ўзнагароджання: «Міжнародная прэмія FoodTec з'яўляецца важным прызнаннем наватарскіх распрацовак у галіны. Гэтыя інавацыі гуляюць вырашальную ролю ў будучыні харчовай прамысловасці і вытворчасці напояў і дэманструюць прыхільнасць нашых экспанентаў да ўстойлівых і эфектыўных рашэнняў».
Віцэ-прэзідэнт DLG праф. Катарына Рын таксама была ў захапленні ад інавацыйных рашэнняў: «Ваша наватарская інавацыя ўражліва паказвае, што дух прагрэсу і вынаходлівасці ў спалучэнні з найвышэйшым узроўнем інжынерыі заўсёды здольныя пераадолець тэхналагічныя перашкоды і адкрыць новы патэнцыял з пункту гледжання ўстойлівасці і эфектыўнасці».

Аб Міжнароднай прэміі FoodTec
Міжнародная ўзнагарода FoodTec адзначае наватарскія распрацоўкі ў галіне інавацый, устойлівага развіцця і эфектыўнасці харчовых тэхналогій. Міжнароднае журы, у склад якога ўваходзяць эксперты ў галіне даследаванняў, выкладання і практыкі, выбірае найбольш прагрэсіўныя канцэпцыі. Гэтая трохгадовая ўзнагарода, якая ўручаецца ў выглядзе залатых і сярэбраных медалёў, падкрэслівае прыхільнасць галіны да пастаяннага ўдасканалення і інавацый.

Міжнародная прэмія FoodTec Award 2024 у золатам, пераможцы і іх інавацыі:

ANDRITZ Separation GmbH, Германія
ANDRITZ-Turbex: Абнаўленне харчовых пабочных прадуктаў шляхам кавітацыйнай экстракцыі ў супрацьтоку
Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG, Біберах-ад-Рыс, Германія
Сістэма ConProSachet: Устойлівая ўпакоўка з альгіната
hs-tumbler GmbH, Квакенбрюк, Германія
Траекторны змяшальнік
watttron GmbH, Фрайталь, Германія
SRHH: лічбавае рашэнне для герметызацыі для ўстойлівай і эфектыўнай упакоўкі малочных прадуктаў і харчовых прадуктаў

Міжнародная ўзнагарода FoodTec Award 2024 у срэбра, пераможцы і іх інавацыі:

Lyras, Ольбарг, Данія
Тэхналогія Raslysation: якасны і ўстойлівы працэс замены на аснове ультрафіялету для пастэрызацыі непразрыстых вадкасцей
VETEC Anlagenbau GmbH, Вердэн/Алер, Германія
AEROMAT CROSS POWER: прынцып папярочнага патоку – інавацыя ў гарызантальным патоку паветра
TOMRA Sorting GmbH, Мюльхайм-Керліх, Германія
Ідэнтыфікацыя старонніх матэрыялаў (FMID) &. TOMRA Insight: ідэнтыфікацыя іншародных тэл на базе штучнага інтэлекту
Unison Process Solutions, Лімэрык, Ірландыя
HEIST (Сістэма самаправеркі цэласнасці цеплаабменніка):
Аўтаматычная сістэма тэсціравання пласціністых і трубчастых цеплаабменнікаў
tsenso GmbH, Штутгарт, Германія
FreshIndex: лічбавае забеспячэнне якасці для свежых прадуктаў
Grasselli SPA, Альбінея (RE), Італія
KSL-DV: Індывідуальная гарызантальная машына для нарэзкі свежага мяса
Maschinenfabrik Seydelmann KG, Штутгарт, Германія
Універсальны рэжучы барабан з універсальнай балгаркай AU 200 U
Murrplastik Systemtechnik GmbH & Stäubli, Oppenweiler, Германія
HygienicLine Dynamics для гігіенічных памяшканняў
Hosokawa Alpine AG, Аўгсбург, Германія
Sugarplex SX Flow: аднаэтапная вытворчасць цукровай пудры, стабільнай пры захоўванні
Baumer Electric AG, Фрауэнфельд, Швейцарыя
PAD20: Датчык аналізу для выяўлення бурбалак паветра і газу супраць харчовых адходаў і пашкоджанняў помпы 

Падрабязную інфармацыю аб новаўвядзеннях можна знайсці па адрасе: www.foodtecaward.com

Anuga FoodTec - вядучая міжнародная выстава пастаўшчыкоў харчовай прамысловасці і вытворчасці напояў. Кірмаш арганізаваны Koelnmesse з 19 па 22 сакавіка 2024 г праходзіць у Кёльне і прысвечаны ключавой тэме адказнасці. Тэхнічным і інтэлектуальным спонсарам выступае DLG, Нямецкае сельскагаспадарчае таварыства.
Для атрымання дадатковай інфармацыі гл www.anugafoodtec.de