Палітыка і закон

Два гады Lebensmittelklarheit.de па-рознаму ацэньваюць

Харчовая прамысловасць, спажывецкія адвакаты і палітыка ацэнкі спажывецкага партала значна

На працягу больш за два гады, партал па абароне правоў спажыўцоў існуе lebensmittelklarheit.de. Да юбілею яшчэ раз, але вельмі розныя ацэнкі паказвае, што гэта фінансуецца Федэральным міністэрствам сельскай гаспадаркі, харчавання і абароны правоў спажыўцоў і рэдакцыйным пад наглядам партала федэрацыі спажыўцоў і спажывецкай Hessen. Мы зафіксавалі наступнае:

Па-першае, на думку міністэрства:

Больш падрабязна

Гаворка ідзе аб каўбасе дзяцей!

Дзеці каўбасныя і мясныя прадукты з пакаваннем / рэкламы для дзяцей

Тэндэнцыя прасоўвання мясных прадуктаў для пэўнай мэтавай групы з адмысловай прэзентацыяй вельмі "ўзрастае". Спажыванне мясных прадуктаў з адмысловай прэзентацыяй / рэкламай для дзяцей вельмі папулярна сярод маленькіх спажыўцоў на рознакаляровых расфасаваных або маляўніча раздрукаваных кішках. Тавары - гэта вясёлыя матывы, героі, даследчыкі або жывёлы на фота. Каўбасы могуць прапанаваць задавальненне і прыгода. Таксама каўбаса, зробленая як асаблівы матыў альбо ў пэўнай дыскавай форме, знаходзіцца на прылаўку каўбасных вырабаў папулярнай закускай для дзяцей. Прыцягнеце ўвагу дзяцей і бацькоў і пераканайце малых і вялікіх спажыўцоў У тым, што склад і маркіроўка бездакорныя? - сучасныя высновы

У 2012 (LVI Ольденбург) Лаееса 30 былі даследаваны ўзоры каўбас з рэкламай або прэзентацыі для дзяцей у харчовай і ветэрынарнага інстытута. Прадстаўленыя ўзоры ў асноўным з розніцы. Чатыры ўзоры былі ўзятыя ў вытворцы. Чатыры ўзоры былі даступныя на Мяснікоў або ў прылаўка мяса ў супермаркеце, як сыпкіх грузаў. У прадстаўленых узорах было 16 розныя вырабы з дзевяці вытворцаў, у асноўным вараныя каўбасы (мортаделла, сасіскі, каўбаса), Koch свавольства каўбасы (сасіскі, спрэды) або сырыя каўбасы (салямі). Прадукты былі "абястлушчаны" прапанаваў, апроч усяго іншага, як "высокую якасць" або. Акрамя таго, яны былі г. Т. забяспечаныя рознымі Auslobungen, г. Б. "лактоза", "без глютена", "ўзмацняльнікі густу", "няма фарбавальнікаў", "Кальцый плюс", "соль зніжаецца" ці "здаровых" інгрэдыентаў, такіх як вітаміны і мінералы, напрыклад. B. "з вітамінамі ў, е і кальцый" рэкламуецца.

Больш падрабязна

У Паўночным Рэйн-Вестфаліі спыніўся "слуп гігіены"

13. Сенат Вышэйшага адміністрацыйнага суда вынес рашэнне 24. Красавік 2013 Улады па інспекцыі харчовых прадуктаў забараняюць публікацыю недахопаў харчовых прадуктаў і здароўя, выяўленых падчас праверак у Інтэрнэце на спецыяльнай платформе (www.lebensmitteltransparenz-nrw.de).

У кастрычніку 2012 у гарадскім рэгіёне Ахен выявілі шматлікія недахопы гігіены ў пякарні. у раёне Меттман 2012 парушыў правілы гігіены ў рэстаране ў снежні; Акрамя таго, у кастрычніку 2012, Мяркішэ Крайс вызначыў, што дапушчальная мяжа для харчовай дабаўкі была перавышана на заводзе па перапрацоўцы прадуктаў харчавання.

Больш падрабязна

Міністр Remmel: Федэральны міністр Айгнер павінен забяспечыць канстытуцыйна сумяшчальны Федэральны закон

OVG Мюнстэры забяспечвае разрыў паскораную федэральным законам для тонкай партала

Рэйн-Вестфальскі Міністр па абароне правоў спажыўцоў Паўночнай Johannes Remmel заклікаў урад пасля нядаўняга прамога рашэння Вышэйшага адміністрацыйнага суду Land NRW (OVG) www.lebensmitteltransparenz.nrw.de аб хуткім ўдасканаленні юрыдычнай кнігі харчовых прадуктаў і кармоў для тонкай партал (LFGB) на. "Вышэйшы адміністрацыйны суд варта нашу крытыку саматужнага дрэнную працу, міністр Ільза Айгнер прадставіла на разгляд адпаведнага федэральнага закона. У лютым у нас ёсць, таму міністр папярэдзіў аб далейшых страт у германскіх судах і паказаў аб адсутнасці прадугледжаных законам перыядаў выдалення. Аднак міністр Айгнер устойліва правёў на сваёй пазіцыі - у шкоду спажыўцам.

Мы заклікаем Канферэнцыю міністраў абароны правоў спажыўцоў у сярэдзіне траўня з іншымі правінцыямі ў хуткае паляпшэнне, "сказаў Remmel. "Паколькі Вышэйшы адміністрацыйны суд таксама ўстанавіў, што наш шлях для стварэння большай празрыстасці ў кантролі харчовых прадуктаў з'яўляецца бясспрэчным. Менавіта таму мы хочам, каб заўсёды прытрымлівацца тонкай партала ", сказаў Remmel. Да новай версіі адпаведнага федэральнага закона міністр Ільза Айгнер NRW, але не бяруць штраф партал ад электрычнай сеткі. NRW варта іншыя дзяржавы, дзе суды пастанавілі аналагічным чынам.

Больш падрабязна

папярэджання па бяспецы харчовых прадуктаў без рызыкі для здароўя

Суд ЕС умацоўвае органы - з спасылкай для загрузкі тэксту меркаванні

Для таго, каб правы Саюза, нацыянальныя органы могуць зрабіць на не вредно, але непрыдатныя для спажывання ежы, ідэнтыфікавалай інфармацыі ў галіне грамадскай інфармацыі. Гэта, у прыватнасці, назва харчовага прадукту і кампаніі, пад чыім імем ці кампаніі рыхтуюць ежу, апрацоўваюць або размешчаны на рынку было

Палажэнне аб Lebensmittelsicherheit1 гарантуе, што прадукты, якія не з'яўляюцца бяспечнымі, якія з'яўляюцца шкоднымі для здароўя або непрыдатным для ўжывання чалавекам, не могуць быць размешчаныя на рынку. непрыдатным для ўжывання ў ежу чалавекам з'яўляецца ежа, якая стала з-за забруджвання, або праз гніення, псуты або гніення непрымальнага ад меркаванага выкарыстання для спажывання чалавекам.

Больш падрабязна

Папярэдні З "гігіенічнай Pranger" баварскімі суд

Рашэннем для запампоўкі

Баварскі адміністрацыйны суд (BayVGH) мае ў парадках 18. Сакавік 2013 Мюнхен часова забаронена ў парадку часовай дапамогі, адпраўляючы выяўленыя ў ходзе афіцыйных органы кіравання продовольст- і гігіенічныя юрыдычныя дэфекты ў Інтэрнэце на створанай для гэтай платформы (www.lgl.bayern.de).

Мюнхен прадпрыемстваў грамадскага харчавання паспяхова ўсталяваны абараняць супраць публікацыі ідэнтыфікаваны у ходзе кантролю, недахопы ў адміністрацыйным судзе. Скаргі Мюнхена адхіліў супраць рашэння адміністрацыйнага суду Мюнхена wurdenvom BayVGH ва ўсіх працэдурах.

Больш падрабязна

Інгрэдыенты жывёльнага паходжання ў этыкетцы харчовага прадукту

Vegan Society Германія, вегетарыянцаў Bund Германія і foodwatch Ускладанне законапраект да

Многія прадукты ўтрымліваюць скрытыя інгрэдыенты або дабаўкі жывёльнага паходжання, якія не абавязкова павінны быць указаны на ўпакоўцы. Веганскі таварыства Германіі, Вегетарыянскі саюз Германіі (VEBU) і арганізацыя спажыўцоў foodwatch сёння прадставіў законапраект аб абавязковай маркіроўцы. Тры арганізацыі заклікаюць міністра па абароне правоў спажыўцоў Ільза Айгнер Федэральны на стварэнне шляхам змены нацыянальнымі правіламі маркіроўкі харчовых прадуктаў Празрыстасць: Тыя, хто адмаўляе прадукты жывёльнага паходжання па этычных, рэлігійных або іншых прычынах, каб, нарэшце, атрымаць магчымасць рабіць. Больш 50.000 спажыўцы ўжо заклікалі да папраўцы подпісы кампаніі міністр Айгнер, але не атрымаў ніякага адказу на сённяшні дзень.

"Гэта недапушчальна, што прадукты могуць быць пазначаныя як" вегетарыянец "ці" вегетарыянец ", нягледзячы на ​​тое, што яны ўтрымліваюць інгрэдыенты жывёльнага", піша Крысціян Vagedes, заснавальнік Vegan грамадства Германіі. "Гэта спажыўцы, калі няма ніякага кантролю за пакупкамі. Мы патрабуем выразныя арыенціры для вытворцаў прадуктаў харчавання і тым самым канец спажывецкага падману."

Больш падрабязна

Фінансаванне паходжання абароны традыцыйных Pommerscher каўбасу

"Ахоўная асацыяцыя Паморская мясныя і каўбасныя вырабы" хоча абараніць тры іншыя прадукты з Памераніі з асаблівым статусам ЕС паходжання: Паморскай ліверные каўбаса, Паморскага котекино і Паморскага пудынгу. Для таго, каб падтрымаць гэтую ініцыятыву ўручыў міністр сельскай гаспадаркі д-р Да Backhaus ў пятніцу клубу фінансаванне апавяшчэння аб 30.000 еўра.

"Мекленбург-Пярэдняя Памеранія з'яўляецца краінай, якая мае ў многіх галінах больш шматлікіх рэгіянальных спецыяльнасцяў. Гэта асабліва дакладна для той частцы краіны, якія валодаюць Памеранія традыцыі прыгатавання ежы", сказаў міністр. "Я рады, вельмі рады, што члены ахоўнай работы асацыяцыі, каб забяспечыць прадукты Паморская ліверные, котекино і чорнага пудынгу найвышэйшага еўрапейскай якасці асаблівасць, агульнаеўрапейская абароны паходжання пажадана." Ініцыятыва па стварэнні ахоўнай асацыяцыі зыходзіць ад Мяснікоў і перапрацоўшчыкаў мяса з Памераніі, якія да гэтага часу робяць гэтыя традыцыйныя прадукты.

Больш падрабязна

Як падатак з продажаў у Caterers, школьнае харчаванне і закускі?

«Ліст BMF аб адрозненні паміж пастаўкамі і іншымі службамі ў дастаўцы прадуктаў харчавання і напоі з»

У апошнія гады шэраг меркаванняў аб адрозненні паміж пастаўкамі і іншымі службамі Еўрапейскага суда і Bundesfinanzhof былі выпушчаныя. Наступствы, якія ўзнікаюць у выніку падатку з продажаў лячэння гастранамічных паслуг і гэтак званыя. Сацыяльнага харчавання ў цяперашні час у лісце ад BMF 20. Сакавік 2013 (IV D 2 -. S 7100 / 07 / 10050-06, ДОК 2013 / 0077777), прадстаўлены і растлумачаны ясна цэлым шэрагам прыкладаў.

У асноўным, пастаўкі харчовых прадуктаў пры ўмове паніжанай стаўкі ПДВ 7 адсотка. Іншыя віды паслуг выключаюцца з гэтага ільготнага рэжыму, нават калі некаторыя з гэтых паслуг з'яўляецца пастаўка прадуктаў харчавання. Складанасць падрыхтоўкі (стандартная ежа або высокую якасць прадукту), як і ў мінулым, па пытанні аб падатковай стаўцы не мае значэння.

Больш падрабязна

Абарона Асацыяцыя Шварцвальд Ham вытворцаў пагражае foodwatch судовы пазоў

З-за крытыкі "Regionalitäts Махлярства" - Вяндліна для традыцыйнага прадукту можа таксама паступаць з Ганалулу або Букстэхудэ

Абарона Асацыяцыя Шварцвальд Ham вытворцаў хоча забараніць крытыку спажывецкай арганізацыі foodwatch на Regionalitäts-падмане, калі Шварцвальд вяндліна з судовым пазовам. Шварцвальд вяндліна можа прыйсці "з Цімбукту таксама" - гэтая фармулёўка была foodwatch ўвагу, што трэба толькі быць выкананы асобныя этапы вытворчасці ў Шварцвальда, свінні могуць захоўвацца і забівалі ва ўсім свеце, але. Вяндліна для Шварцвальд вяндліны не мае таксама дэ-факта нічога агульнага з нармальна Шварцвальда. Кампанія Abraham як вялікі вытворца Што тычыцца вяндліны з ў непасрэднай блізкасці ад Шварцвальда і парэзы, пакеты і прадае вэнджаную прадукт Ніжняй Саксоніі ад - у рэшце рэшт, ён будзе прадавацца з вялікай колькасцю рэкламы Regionalitäts як "Шварцвальд вяндлінай".

 

Больш падрабязна

Абарона Асацыяцыя Шварцвальд Ham вытворцаў прадпрымае юрыдычныя крокі супраць дыфамацыі

Шварцвальд вяндлінай PGI з'яўляецца рэгіянальнай, традыцыйнай спецыяльнасці

Абарона Асацыяцыі Шварцвальд Ham вытворцаў мае спыніць і выдадзеную супраць так званага. "Спажывец арганізацыі" foodwatch сцвярджаючы, што Black Forest вяндліна PGI можа зыходзіць ад Цімбукту і ў меркаваным «рэгіянальнага» выглядае Махлярства апраўданым.

Абарона Асацыяцыі Шварцвальд Ham Вытворцы бачыць мэтанакіраваную выкліку і малюнкі шкоды ад яго членаў рэгіянальнай і традыцыйнай спецыяльнасці.

Больш падрабязна