На шляху да поўнай далёкасці і абслугоўвання

Мяса Маркетынг ў пераходны перыяд

Кааператыўныя гандляры мясам рыхтуюцца да хутка ўзрастаючага попыту на свежае мяса і прадукты самаабслугоўвання. Тонкая нарэзка і пашырэнне вытворчасці мяса самаабслугоўвання вызначаюць будучыя структуры на харчовым рынку, які характарызуецца міжнароднымі гандлёвымі кампаніямі. Гэта павялічвае канцэнтрацыю на некалькіх, але заўсёды прадукцыйных вытворцах, якія непазбежна павінны мець пэўны памер. Удзельнікі 14-га сімпозіума па кааператыўнай жывёлагадоўлі і мясной прамысловасці 28/29 абмеркавалі магчымыя спосабы стаць поўным пастаўшчыком і пастаўшчыком паслуг для гандлю прадуктамі харчавання. Кастрычнік у Ланштайн.

У пачатку мерапрыемства прэзідэнт Райффайзена Манфрэд Нюсель крытычна паставіўся да асноў сельскагаспадарчай палітыкі, якія павінны быць зменены ў ходзе сельскагаспадарчай рэформы ЕС. У бягучых дыскусіях аб нацыянальнай рэалізацыі кампаніі адсутнічаюць аспекты рынкавай палітыкі і, перш за ўсё, старанны аналіз уплыву на рынкі збыту. Калі з 2005 года будзе поўная развязка прэмій вытворцаў, вытворчасць мяса мяса ў Германіі рэзка зменшыцца ў сярэднетэрміновай перспектыве.

Калі попыт на ялавічыну застанецца нязменным, гэта прывядзе да страты рынку і акцый з дабаўленай вартасцю. Нюсель выступае за выкарыстанне ўсіх магчымасцей частковай развязкі асобных элементаў бонусаў і арыентацыю на нацыянальнае выкананне дзяржаў ЕС. «І без таго праблематычная сітуацыя нямецкага збыту ялавічыны не павінна пагаршацца. Гэтая сельскагаспадарчая рэформа ЕС паспрыяе большай арыентацыі на рынак толькі пры захаванні нейтралітэту канкурэнцыі паміж дзяржавамі-членамі, рэгіёнамі, метадамі працы і вытворчасці ", - сказаў Нюсель на сімпозіуме DRV у Ланштайн, у якім прынялі ўдзел каля 100 кіраўнікоў жывёлагадоўчых і мясных кааператываў .

Крыніца: Ланстейн [DRV]