Абрагам на курсе росту з узмоцненым кіраваннем якасцю
 |
| Кіраўніцтва Абрагама з (злева) Юргенам і Ральфам Абрагамам і Хайнерам Заёнцам могуць быць задаволеныя 2003 годам Малюнак: Абрагам |
Пазітыўнае развіццё таксама працягвалася ў экспартным сектары. Продажы тут выраслі на 11 працэнтаў і склалі 14,8 мільёна еўра і склалі каля 10% ад агульнага аб'ёму продажаў. Абрагамавая вяндліна на працягу многіх гадоў карыстаецца ўсё большай папулярнасцю за мяжой. Найбольш важнымі краінамі-заказчыкамі з'яўляюцца ЗША, Галандыя, Бельгія, Францыя, Данія, Англія і ўсё часцей Расія.
Безумоўна лідэр на рынку
З доляй рынку ў 22% на нямецкім рынку сырой вяндліны Абрахам відавочна бачыць сябе лідэрам на рынку. Па дадзеных Seevetaler, у наступнага канкурэнта (Райнерт, Версмольд) каля 8%. Асновай для разліку долі рынку з'яўляецца аб'ём продажаў.
"Мы працягвалі расці ва ўсіх сферах, у продажах, вытворчасці і продажах",
кажа кіруючы партнёр Юрген Абрахам. Рост дасягнуты па ўсіх відах рознічнага тавараабароту, прычым рознічны тавараабарот класічных харчовых прадуктаў вырас некалькі больш, чым продажы праз дыскаўнтэры. Гэта стратэгія Seevetaler - усё часцей выдаляць брэнд "Абрагам" з сектара зніжак і замяняць яго рознічнымі брэндамі.
Таксама са службовымі таварамі Plus
Рост назіраецца не толькі ў сферы самаабслугоўвання, але і ў так званых сэрвісных таварах. Начальнік аддзела продажаў Хайнер Заёнц лічыць гэта пацвярджэннем інтэнсіўнай навучальнай працы Абрахама для рознічных гандляроў і шматлікіх кампаній на месцы, якія праводзяцца разам з асобнымі крамамі.
Поспех адбіваецца і на балансе супрацоўнікаў. Abraham Group змагла стварыць дадатковыя працоўныя месцы на сваіх вытворчых магутнасцях і наняць 55 новых супрацоўнікаў у дадатак да каля 500 раней.
Прыняты яшчэ 55 супрацоўнікаў
«Бяжыце без субсідый», як падкрэсліў Юрген Абрахам. Інвестыцыі ў памеры 2003 мільёнаў еўра, зробленыя ў 7,5 годзе, таксама характарызуюць рост знутры. Такім чынам, за апошнія 10 гадоў Абрахам уклаў каля 40 мільёнаў у далейшае развіццё бізнесу. Нават калі браты Абрагам не змаглі атрымаць ніякіх лічбаў аб развіцці прыбытку, можна было прынамсі пачуць, што каэфіцыент уласнага капіталу кампаніі складае 40% ад сумы балансу і што запланаваныя інвестыцыі ў памеры дадатковых 3,5 мільёнаў еўра на 2004 год былі ахоплены грашовым патокам.
Пасля некалькіх гадоў двухзначнага росту продажаў Абрахам апісвае 2004 год як год кансалідацыі з умераным ростам продажаў ад 3 да 5%.
Бліскучыя вынікі аўдыту якасці.
І апошняе, але не менш важнае: дзякуючы амбіцыйнаму кіраванню якасцю можна яшчэ больш пашырыць лідзіруючую пазіцыю пастаўшчыка поўнага асартыменту сырой вяндліны.
Укараненне мер забеспячэння якасці ўсё больш выйграе ў канкурэнцыі
у вазе. Abraham Group ззяе тут выдатнымі вынікамі: пячатка QS у 2002 годзе для чатырох нямецкіх кампаній. Наступныя сертыфікацыі прайшлі з найвышэйшымі адзнакамі ў 2003 г. Таксама ў 2003 г. сертыфікацыйны аўдыт IFS (Міжнародны харчовы стандарт) з найвышэйшым рэйтынгам "Вышэйшы ўзровень" і, такім чынам, узнагародай за кіраванне якасцю на ўсіх пяці заводах групы, уключаючы новы завод Recogne ў Ардэнах. .
У сваёй заяве аўдытары выразна пацвердзілі, што тэхнічны стан, кіраванне якасцю, дакументацыя і гігіенічны стан адпавядалі вельмі высокаму ўзроўню.
У гэтым кантэксце варта адзначыць, што ў 2003 годзе Abraham Group зноў удалося атрымаць дазвол ЗША на імпарт сырой вяндліны, які быў выдадзены ў адпаведнасці з надзвычай строгімі крытэрамі выпрабаванняў.
У кампаніі гэтыя вынікі разглядаюць як доказ асаблівай прадукцыйнасці, асабліва на фоне росту значэння экспартных рынкаў і пастаяннага росту патрабаванняў гандлю - асабліва ў міжнародным бізнэсе.
Яшчэ адзін крок наперад у галіне кантролю якасці.
Кампанія мае ўласную мікрабіялагічную лабараторыю з пачатку 2004 года і пасля атрымання адпаведнага дазволу ад адказных органаў. Тут праводзіцца кантроль уваходнай сыравіны і прамежкавага прадукту або працэсу. З дапамогай гэтага кроку Abraham атрымаў дадатковую хуткасць і гнуткасць, і ў той жа час гэта азначае дадатковы ўзровень бяспекі. Працягнецца таксама выкарыстанне вонкавага кантролю ад вядомых экспертаў.
|
| Інспекцыя ўваходных тавараў у Abraham Малюнак: Абрагам |
У дадатак да фізіка-хімічных і мікрабіялагічных аналізаў у лабараторыі, уключаючы ўтрыманне солі і вады або значэнне рн, важны кантроль на ўпаковачных лініях. Тут кантралюецца наступнае: такія значэнні, як рэшткавае ўтрыманне кіслароду, разборлівасць кода EAN або паўната даных прасочвання.
Камп'ютэрызаваная сістэма адсочвання.
Інструменты для адсочвання ўяўляюць сабой асаблівы элемент бяспекі Рольф Абрахам: «У выпадку пашкоджання мы можам атрымаць доступ да адпаведнай партыі ў абодвух напрамках - назад ад папярэдняга пастаўшчыка да кліента, які быў пастаўлены». Гэта адсочванне распаўсюджваецца на адзінкі па 500 кг на партыю.
Кожнаму тавару даецца інфармацыя аб партыі ў закадаваным выглядзе. Вызначаныя такім чынам даныя захоўваюцца ў сістэме кіравання таварамі. Кожную партыю можна прасачыць да дня ўпакоўкі і адпаведнай змены з дапамогай кампутара.
Як і змесціва, ўпаковачны матэрыял павінен адпавядаць самым высокім стандартам. Перад выкарыстаннем адпаведных упаковачных матэрыялаў ад усіх пастаўшчыкоў плёнкі патрабуецца доказ бяспекі ў выглядзе справаздач аб аналізе. Выпрабаванні прымяняюцца, у прыватнасці, да структуры (кампазітных) плёнак, прыдатных для ўпакаваных тавараў, шчыльнасці кіслароднага бар'ернага пласта, абароны ад ультрафіялету і ўстойлівасці ўпакоўкі да разрыву і ўдару.
Аўтэнтычныя прадукты з тыповых рэгіёнаў вяндліны
Сапраўднасць прадукту лічыцца адметнай асаблівасцю асартыменту Abraham.
Рольф Абрахам тлумачыць філасофію кампаніі спецыяліста па вяндліне наступным чынам: "Мы прапануем прадукты, характэрныя для рэгіёну, да стала спажыўца. Наша прадукцыя вырабляецца выключна на месцы, у адпаведным рэгіёне паходжання, традыцыйным мясцовым спосабам. У прынцыпе, нашы вытворчыя магутнасці размешчаны там, дзе будзе вырабляцца прадукт дома. І менавіта туды мы таксама інвестуем ".
Прадукты з абароненым паходжаннем асабліва цэняцца спажыўцамі. Абрагам можа спасылацца на тры абароненыя абазначэнні паходжання: вяндліна Аммерланд, вяндліна з Шварцвальда і вяндліна з Ардэнскага ядра з Бельгіі (Ямбон д'Ардэн).
Інструктаж па продажы сырой вяндліны.
Акрамя дзейнасці ў гандлёвых кропках, адным з асноўных напрамкаў продажаў з'яўляюцца ўнутраныя навучальныя курсы для супрацоўнікаў гандлёвых партнёраў. Усё, што вам трэба ведаць пра сырую вяндліну - вытворчасць, характарыстыкі, магчымае прымяненне, аргументы продажу - выкладаецца тут на навучальных курсах.
Дырэктар па продажах Хайнер Заёнц: "Як лідэр на рынку і якасці ў сектары сырой вяндліны, мы лічым сваім асаблівым абавязкам перадаваць свае спецыяльныя веды. Гэта дае каштоўную падтрымку продажам без рэцэпту. Гэта мы - разам з нашымі партнёрамі - якасць тавару і абавязак спажыўцу».
Блізкасць да кліента - піянер для інавацый.
Дзякуючы новым формам прапановы, уключаным у праграму, Abraham усё больш адпавядае патрэбам рознічных гандляроў і спажыўцоў. Рознічны гандляр поўным асартыментам дэманструе арыентаваныя на кліента паводзіны на рынку і кампетэнтнасць у асартыменце, сярод іншага, з новым трэндавым прадуктам Abraham "Leichter Genuss" толькі з трохпрацэнтнай тлустасцю. Прадукт зразаюць з нятлустай верхняй абалонкі - без тлушчавай абзы.
Каб як мага больш “блізка” адчуць жаданні кліентаў, спажыўцоў рэгулярна запрашаюць на дэгустацыі і дыскусіі. Мерапрыемствы ўносяць значны ўклад у магчымасць адаптацыі да новых тэндэнцый.
Дамінуючая культура сярэдняга памеру як вызначальны фактар.
«Пастаяннасць поспеху нашага бізнесу не ў апошнюю чаргу заснавана на перавазе карпаратыўнага кіруючага прынцыпу, які характарызуецца плоскай іерархіяй, кароткімі працэсамі прыняцця рашэнняў, блізкасцю да кліента, хуткасцю і гнуткасцю», — кажа Юрген Абрахам. Структуры кампаніі пастаянна адаптуюцца да патрабаванняў рынку і паляпшаюцца для павышэння эфектыўнасці. Асабліва варта адзначыць высокую матывацыю і кваліфікацыю супрацоўнікаў. Прадпрымальніцкую адказнасць нясуць уласнікі. Гэта выразная прыхільнасць прынцыпам карпаратыўнай культуры сярэдняга памеру. Пры ўсім росце вы застаяцеся вернымі гэтым прынцыпам.
Крыніца: Гамбург [Томас Пёлер]
