У сакавіку на рынках ЕС прадукцыі жывёльнага паходжання
Павышэнне коштаў на забойныя каровы і свіней
На забойных рынках буйной рагатай жывёлы Еўрапейскага Саюза ў сакавіку маладняк быкаў ацэньваўся ў асноўным стабільна і цвёрда, у той час як кошты на кароў прыкметна выраслі. У некаторых выпадках таксама значна павялічыліся цэны на свіней для забою. Даходы адкормшчыкаў бройлераў заставаліся ў асноўным стабільнымі, у індычак былі слабыя месцы. Прапанова яек пераўзыходзіла попыт у многіх раёнах, а цэны ўпалі. Цэны на малочныя прадукты былі больш цвёрдыя, чым чакалася.Буйны рагатую жывёлу і свінні
Арэал мясной жывёлы ў некаторых выпадках быў значна большы, чым у папярэднім месяцы. Прыблізна на 13 адсоткаў больш буйной рагатай жывёлы было забіта ў Бельгіі і на шэсць адсоткаў больш у Германіі. У Даніі пастаўкі павялічыліся нязначна. У параўнанні з аналагічным месяцам папярэдняга года забойствы ў Бельгіі і Германіі павялічыліся на пяць і дзевяць адсоткаў, толькі ў Даніі яны былі на добрыя два працэнты ніжэй за ўзровень папярэдняга года.
У сярэднім кароў на забой ацанілі прыкметна вышэй, чым у лютым. У выпадку з маладымі быкамі цэны, як правіла, былі ў асноўным стабільнымі, са зніжкамі толькі ў Францыі і Нідэрландах. У сярэднім па ЕС маладыя быкі з Handelskasse R3 прыносілі каля 273 еўра за 100 кілаграмаў забойнай масы, таму кошты проста змаглі ўтрымацца ў параўнанні з лютым, але яны былі на адзінаццаць еўра ніжэйшымі, чым год таму. Каровы класа O3 ацэньваліся ў 191 еўра за 100 кілаграмаў, прыкладна на 14 еўра вышэй, чым у лютым, і каштавалі амаль на чатыры еўра больш, чым у сакавіку 2003 года.
Пастаўкі свіней для забою ў важных краінах-вытворцах ЕС былі непаслядоўнымі ў параўнанні з папярэднім месяцам. У Даніі забой знізіўся на добрыя шэсць адсоткаў, у Францыі - на два працэнты. У адрозненне ад гэтага Нідэрланды і Германія зафіксавалі невялікі рост. У параўнанні з папярэднім годам аб'ёмы забою крыху павялічыліся ў Нідэрландах і Германіі, а ў Даніі і Францыі забівалі менш жывёл.
Цэны, якія выплачваюцца на свіней для забою, у некаторых выпадках могуць значна ўзрасці ва ўсім ЕС. Пра слабасці паведамілі толькі Італія і Грэцыя. Для забойных свіней стандартнага класа вытворцы ў ЕС у сакавіку дасягнулі добрых 136 еўра за 100 кілаграмаў забойнай масы, амаль на адзінаццаць еўра больш, чым у лютым. Узровень папярэдняга года быў перавышаны на добрых дзесяць еўра.
Птушка і яйкі
Курыныя рынкі былі добра забяспечаны таварамі. Вузкіх месцаў не было, а ў некаторых раёнах таксама ішла размова пра празмернасць паставак. Попыт у асноўным быў устойлівым, але ў некаторых краінах, такіх як Германія, ён змог узмацніцца пасля таго, як у лютым быў ацэнены як вельмі слабы. Раздражненне ўзнікла з-за забароны на ўвоз, якую Расія ўвяла на галандскія тавары з-за меркаваных выпадкаў птушынага грыпу. Забарона на ўвоз тайландскіх тавараў, выдадзеная ЕС, ледзь аказала ўплыў на рынак. У большасці краін цэны вытворцаў заставаліся стабільнымі; Аднак Італія зафіксавала невялікі рост і цэны ўпалі на рынку Бельгіі.
Рынкі індычак усё яшчэ знаходзіліся пад ціскам. На аптовым узроўні ў многіх галінах узніклі недахопы ў цэнах. Аднак да канца месяца прыкметы стабілізацыі павялічваліся.
На рынку яек прапанова, відавочна, пераўзыходзіла попыт у многіх выпадках. Паводле разлікаў ZMP, вытворчасць ЕС упершыню перавысіла ўзровень мінулага года. У той час успышка птушынага грыпу ў Нідэрландах стала прычынай першых адключэнняў, і цэны пачалі рэзка расці. У сакавіку гэтага года большасць дзяржаў-членаў зноў не змаглі дасягнуць гэтага ўзроўню. З лютага па сакавік 2004 года таксама знізіліся цэны на яйкі. Яны змаглі правесці сябе толькі ў Даніі.
Малако і малочныя прадукты
Сезоннае павелічэнне паставак малака ў ЕС-15 было менш выяўленым у першым квартале гэтага года, чым у 2003 годзе. У сакавіку, верагодна, было больш за два адсоткі. Такое развіццё падзей галоўным чынам звязана з пагрозай перавышэння квот у шэрагу дзяржаў-членаў. Цэны на малочныя прадукты былі больш цвёрдыя, чым чакалася ў сакавіку. Тавары на экспарт шукалі ва ўсіх сегментах прадукцыі, паколькі ў сувязі з маючым адбыцца пашырэннем ЕС былі выдадзены толькі экспартныя ліцэнзіі тэрмінам дзеяння да канца красавіка, і яны хацелі імі скарыстацца.
На рынку сметанковага масла пастаўкі блочных тавараў былі недастатковымі, і цэны, як правіла, былі цвёрдымі. Наадварот, у некаторых выпадках патрабаванні да ўпакаваных тавараў саступалі. На сырным рынку зніжэнне цэн, якое назіралася з пачатку года, спынілася. Пры вельмі збалансаванай залежнасці паміж попытам і прапановай цэны стабілізаваліся, хаця і на нізкім узроўні. Даволі ажыўлены бізнес з трэцімі краінамі разгрузіў рынак, і вытворчасць у некаторых выпадках была некалькі абмежаваная. Насуперак першапачатковым чаканням, у сакавіку інтэрвенцыйным агенцтвам у Ірландыі і Вялікабрытаніі было прапанавана толькі невялікая колькасць сухога абястлушчанага малака. На працягу месяца прапанова нават звузілася, бо тавары шукаліся на экспарт, а харчовая прамысловасць таксама ажыццяўляла закупкі. Кошты некалькі падцягнуліся. На рынку цэльнага сухога малака таксама назіраўся невялікі рост коштаў. Кошты на малочную сыроватку некалькі аднавіліся пасля рэзкага падзення коштаў у пачатку года.
Крыніца: Бон [ZMP]
