Вытворчасць мяса індычкі ў ЕС скарацілася

Спажыванне на душу насельніцтва таксама ўпала ў 2003 годзе

Вытворчасць мяса індычкі ў ЕС-15 скарацілася ў 2003 годзе ў параўнанні з папярэднім годам на добрых восем працэнтаў да 1,68 мільёна тон забойнай вагі, што было самым нізкім вытворчасцю з 1996 года. Тым не менш, мяса індычкі заставалася другім па значнасці відам птушкі ў Еўрапейскі саюз пасля курынага мяса з доляй 19 працэнтаў ад усёй вытворчасці мяса птушкі.

Безумоўна, самым важным вытворцам мяса індычкі была Францыя, нягледзячы на ​​зніжэнне на дзевяць працэнтаў да 635.000 354.000 тон. На другім месцы Германія - 300.000 тысячы тон, што крыху больш, чым у мінулым годзе. Італія заняла 14 2002 тон мяса індычкі, падзенне на 2002% у параўнанні з 2003 г. Прычынай зніжэння вытворчасці ў Францыі і Італіі, верагодна, была цэнавая сітуацыя ў 230.000 г., якая была нездавальняючай з пункту гледжання пастаўшчыка, што прывяло да скарачэнне вытворчасці. Параўнальна вялікія аб'ёмы былі таксама выраблены ў 3,4 годзе ў Вялікабрытаніі з 90 15 тонамі мяса індычкі, што было на XNUMX% менш, чым годам раней. Гэтыя чатыры краіны разам вырабляюць каля XNUMX працэнтаў мяса індычкі ў ЕС-XNUMX.

Спажыванне мяса індычкі на душу насельніцтва ў ЕС-15 скарацілася на 2003 грамаў у 100 годзе і склала ў сярэднім 4,5 кілаграма на жыхара. Спажыўцы ў Ірландыі мелі самае высокае спажыванне з нязменнымі 7,5 кілаграмамі. Германія перамясцілася на другое месца; Тут кожны грамадзянін спажываў у сярэднім 6,6 кілаграма мяса індычкі, што на 200 грамаў больш, чым у 2002 годзе. У Францыі спажыванне на душу насельніцтва скарацілася на 300 грамаў да 6,4 кілаграма. На апошнім месцы апынулася Грэцыя, дзе на чалавека спажывалі ўсяго адзін кілаграм у год.

Крыніца: Бон [ZMP]