Месца сустрэчы прадстаўнікоў мясной прамысловасці

Дзень гандлю свіннямі ў Burg Warberg 7/8. верасень 2004 г

У гэтым годзе 7 і 8 верасня 2004 г. у замку Варберг адбудзецца традыцыйны дзень гандлю свіннямі Федэральнага адукацыйнага інстытута Бурга Варберга і Цэнтральнага бюро справаздачнасці аб рынку і цэнах (ZMP). На канферэнцыі будуць абмяркоўвацца будучыя падзеі на рынку і цэны. Мерапрыемства, якое арганізавана ў супрацоўніцтве з Асацыяцыяй нямецкіх фермераў (DBV), Асацыяцыяй мясной прамысловасці (VDF), Федэральнай асацыяцыяй нямецкай мясной прамысловасці (BVDF) і Групай па інтарэсах свінаводаў Паўночна-Заходняй Германіі , тым часам ператварылася ў галіновую сустрэчу мясной прамысловасці (ISN).

На лекцыях вядомыя прадстаўнікі палітыкі і бізнесу будуць разглядаць будучыню, канкурэнтаздольнасць і эканамічную ўстойлівасць Германіі як месца для мясной прамысловасці. Таксама вылучаюцца такія тэмы, як параўнанне коштаў на бойні, а таксама важнасць мяса для здаровага харчавання. У далейшай панэльнай дыскусіі прадстаўнікі мясной галіны раскажуць аб канкурэнтаздольнасці мясной галіны з улікам сучасных падзей і структурных перабудоў.

У другі дзень мерапрыемства, акрамя маркетынгавых стратэгій і новага заканадаўства аб гігіене, на парадку дня - шлях да праверкі мяса, арыентаванай на рызыку. Акрамя таго, рынкі мяса Іспаніі і Бразіліі даследуюць вопытныя эксперты. Дадатковую інфармацыю можна атрымаць у федэральнай школе Burg Warberg па адрасе www.burg-warberg.de, Гэты адрас электроннай пошты абаронены ад спам-ботаў, Для адлюстравання JavaScript павінен быць уключаны! або па тэлефоне 05355/961-100.

Крыніца: Bonn [DBV]