Bizerba: Пълно портфолио за всички нужди

От 21 до 23 октомври Bizerba ще се представи на тазгодишното изложение SÜFFA в зала 7, щанд A30 на Messe Stuttgart под мотото „Оформете бъдещето си. Днес” мощно портфолио. Акцентите включват три нови типа устройства само в областта на технологията за рязане: базовата версия VSV, автоматичните версии на серията VSP и триона за кости MBP. Но най-новата технология за претегляне също не е пренебрегната: с две магазинни везни от серията Q1 и брояча K3 800, Bizerba представя своите настоящи флагмани в тази област - както и своите мобилни софтуерни решения за търговия на дребно. 

Пълно портфолио за всички нужди
Изискванията към хранителния бизнес стават все по-разнообразни - има по-малко място от всякога за компромиси, особено когато става въпрос за качество и свежест. Съответно Bizerba представя своята висококачествена гама от машини за рязане за всички области на приложение в месарството на тазгодишната SÜFFA - от базовата версия до автоматичната машина за рязане с транспортна лента, с най-високи стандарти на производителност, хигиена и гъвкавост. 

За първи път е включена новата машина за рязане VSV, която е специално проектирана като устройство с фокус върху основните функции. В допълнение, Bizerba представя не по-малко от четири устройства от доказаната си серия VSP, когато става въпрос за машини за вертикално рязане: всяко в стандартна версия с нож с диаметър 330 милиметра и в компактна версия с диаметър 280 милиметра и намален набор от възможности за работна среда с ограничено пространство. С двете разклонителни машини VSP A (полуавтоматични) и VSP F (напълно автоматични) заинтересованата публика има възможност да разгледа и новите автоматизирани варианти на VSP, които досега работеха само ръчно и които следват в традиция на доказаните машини за вертикално рязане VS12 A и VS12 D.

Лесен за използване, най-високи стандарти
Устройствата от серията VSP работят не само много ефективно, но и ефикасно: енергоспестяващите двигатели използват енергията с емоция^®Технологията използва само толкова енергия, колкото е необходима за обработка на резниците. Дизайнът на VSP, с корпус на машината, изработен от анодизиран алуминий, също е проектиран за най-високи хигиенни стандарти и особено лесна работа. Със своите универсални колички, уредите от серията VSP се доказват като предпочитано средство за обработка на малки и средни артикули. В допълнение, машината може да се почисти бързо и цялостно благодарение на демонтирането без инструменти на компонентите Ceraclean, подходящи за съдомиялна машина - от съществено значение за спазването дори на най-строгите изисквания за чистота.

За занаятчийските предприятия с най-високи изисквания Bizerba ще покаже и своята напълно автоматична машина за вертикално рязане VSI F T с транспортна лента и свързан нож за ленти ICP. Устройството е идеално за линейни решения във връзка с други машини за рязане, но също така и с опаковъчни машини, разпределители и диспенсери за тави за средни производствени количества - дори когато пространството е ограничено. Благодарение на класа на защита IPx5, VSI е защитен и от вода от маркуча и следователно може да се почиства лесно и без да оставя никакви остатъци благодарение на специалната си форма на корпуса. Следователно машината за рязане предлага прецизност и рязане до най-прецизното целево тегло дори при по-големи обеми на производителност. Представеното портфолио се допълва с триона за месо и кости MBP, който също ще бъде представен за първи път на SÜFFA.

Магазински везни за занаяти
Bizerba също ще покаже дигитални мащабни решения за търговията. Акцентът в тази област е броячът K3 800 във връзка с приложението за предварителна поръчка MyOrder и решението за цифрови ваучери VoucherSystem. Интуитивният потребителски интерфейс с капацитивна мултитъч технология го прави по-лесен за използване както от оператора, така и от клиента. Използването на софтуер на трети страни също е възможно без проблеми. Базираният на камерата контрол на свежестта също позволява автоматично намаляване на цените. В комбинация с чекмедже за пари, броячът K3 800 се превръща в технологично напреднало и ефективно решение за касов апарат. На SÜFFA устройството ще бъде показано във връзка със системата за рециклиране на пари Glory CI-10.

Иновативните магазинни везни от серията Q1 са идеални за продажби, самообслужване и етикетиране на цените - и Bizerba показва две устройства от серията на SÜFFA: настолна везна Q1 100 и Q1 800 броячна везна. Със своя голям сензорен екран с интуитивен интерфейс, везните Q1 предлагат идеално потребителско изживяване за персонала и клиентите. Модулната хардуерна и софтуерна концепция на серията Q1 предлага изобилие от опции за голямо разнообразие от приложения. Принтерите и дисплеите могат да се сменят бързо и лесно чрез plug & play. Благодарение на еластичните метални панти и използваната технология за рязане без подложка, принтерът Q1 впечатлява със своята здравина и дълготрайност: възможни са 500.000 XNUMX разреза без необходимост от подмяна на компоненти, свързани с рязане.

Везна за брояч KH II 800 Pro също е част от показаното портфолио, което предлага всички функции, които трябва да предлага един съвременен брояч за пресни храни: претегляне на тезгяха и в зоната за самообслужване, етикетиране на цените и предварително опаковане, както и касиерство, но също и показване на мултимедийно съдържание, например за кръстосани продажби или ценови промоции.

Софтуер за търговия на дребно за мобилна употреба
От страна на софтуера, Bizerba също предлага на посетителите възможността да изпитат от първа ръка най-новата версия на мощната система за управление на стоки CWS2 на две работни станции, която ще бъде демонстрирана на щанда на Bizerba като цялостно решение във връзка с принтера за етикети GLPmaxx 80 за етикетиране на цени и управление на стоки. 

CWS2 е предназначен за месарници, пекарни, хранителни магазини, както и магазини за деликатеси, органични и селскостопански продукти. Софтуерът поддържа закупуване от поръчката, записване на получаване на стоки, съпоставяне на фактури, бизнес за доставка, включително създаване на оферти, изисквания и списъци за избор и бележки за доставка към фактурата и управление на отворени артикули - с CWSApp също чрез мобилни устройства и между платформи с разнообразие от модули. Поръчването на стоки в клонове, но и от доставчици и клиенти е възможно гъвкаво. Приложението също така позволява извършването на инвентаризации с помощта на ръчно въведени данни, като например скенер или мобилна камера - дори с няколко души едновременно. Приложението може също активно да изпраща известия, така че да не се губи информация.

За Bizerba:
Bizerba е един от водещите световни доставчици на прецизни продукти и холистични решения за дейности по рязане, обработка, претегляне, тестване, бране, етикетиране и плащане. Като иновативна компания Bizerba Group непрекъснато тласка напред дигитализацията, автоматизацията и работата в мрежа на своите продукти и услуги. 
Bizerba предлага на своите клиенти от занаятите, търговията, индустрията и логистиката според мотото „Уникални решения за уникални хора“ с цялостни най-съвременни решения с по-голяма добавена стойност – от хардуер и софтуер до приложения и облачни решения.

Bizerba е основана в Балинген / Баден-Вюртемберг през 1866 г. и сега е един от най-добрите играчи в 120 държави със своето портфолио от решения. В семейната компания от пето поколение работят около 4.500 души по целия свят и има производствени мощности в Германия, Австрия, Швейцария, Италия, Испания, Китай и САЩ. В допълнение, групата от компании поддържа световна мрежа от търговски и сервизни обекти. 

Допълнителна информация за Bizerba можете да намерите на www.bizerba.com