Anuga FoodTec: Акценти от програмата на конгреса и събитието

Във време, когато устойчивите иновации са необходими по-спешно от всякога, Anuga FoodTec 2024 има за цел да наложи нови стандарти. Под водещата тема „Отговорност“, водещият световен търговски панаир за доставчици на хранително-вкусовата промишленост ще се превърне в глобално място за срещи на визионери, изпълнители, иноватори и лидери в индустрията. Заедно те определят курса за по-устойчиво бъдеще.  

Матиас Шлутер, директор на Anuga FoodTec: „Този ​​ангажимент е отразен в обширната програма на събитието, в която участниците получават представа за най-новите технологии, най-новите научни прозрения, иновативни решения и ориентирани към бъдещето стратегии.“ Чрез въвеждането на нови изложбени площи, като напр. екологични технологии и енергия Междусекторният обхват на търговския панаир ще бъде допълнително разширен, със специален акцент върху ключовата тема „отговорност“. 

Специализираната програма, разработена от DLG (Германско земеделско дружество), подхваща темата със свежи, динамични подходи. „Чрез формати за участие като „Bar Camp“ или „Open Expert Stage“, тези разнообразни събития приканват междуиндустриален диалог и предлагат широки възможности за взаимодействие“, казва Симон Шилер, управляващ директор на DLG.   
Участниците могат активно да участват в обмена и да се възползват директно от обширните познания на експертите, казва Шлутер.

Можете да намерите пълната програма на събитието на Anuga FoodTec тук.