Нюрнберг / Берлин, 14.02.2018. "2017 представени публикувал средно по пет фермери селскостопанска площ от около 500 футболни игрища по отношение на органични ред", каза Петър Roehrig, управляващ директор на Федерацията на биологични храни индустрия (BÖLW), на пресконференцията на органичната индустрия в началото на BioFach силната органична интерес на немски земеделски производители ...
Берлин, 23.05.2017. "Новият органичен закон не може да бъде реализиран с постъпилите предложения сега" Феликс Prinz разкритикува Льовенщайн, председател на Федерацията на биологични храни индустрия (BÖLW), настоящото преразглеждане на статута на Регламент на ЕС за биологични на преговорите ...
Bioland записани за година ръстът на запис 2016 в двуцифрени стойности. Особено млечни ферми, определени, не на последно място заради катастрофалните цени в конвенционалната сектор, все по биологично. Но много обработваеми земеделски стопанства и свиневъдите виждат тяхното професионално бъдеще в органичния ...
Seal за продукти от биологично земеделие е 15 години!
Преди 15 години 5 нататък. Септември 2001 е въведена държавната органичен печат в Германия. В началото е имало тогава 15 85 компании с етикетирани продукти. 15 години по-късно 74.610 4.781 продукти на компании са регистрирани за употреба в етикета за биологично. Проучване на Thünen институт на 2013 разкри, че около 94 процента от потребителите знаят органичната етикета ...
Берлин, 08.09.2016. Органичният търсенето се е удвоил през последните години 10. Следователно по-биологично земеделие е възможност за все повече и повече германски фермери за осигуряване на прехраната. Предпоставката е, че политиката отваря пътя за безплатно. "Инвестиране в земеделието, е селското стопанство криза акостиране", председателят на Федерацията федерация на Organic хранителната промишленост (BÖLW), Феликс Prinz цу Льовенщайн казва, на днешното представяне на бюджета на селското стопанство в Бундестага ...
"Пазарът на биологични продукти е като кола с потребителите като мощен мотор и политическата рамка, както е ръчната спирачка. Сега, политиката трябва да се освободи спирачките и извадя всички спирки, за да се ускори растежа на биологичното земеделие ", казва Феликс Prinz коментира за Льовенщайн, председател на Федерацията на Organic хранителната промишленост (BÖLW) данните органични пазара за година 2012. След изчисляването на пазарна информация Дружеството земеделието (AMI) координира работната група Biomarkt * 1 видя германските продажби органични пазар 2012 от 6%, достигайки общ обем на пазара на 7,04 милиарда евро (2011: 6,64 милиарда евро). Неговият дял от общия пазар на храни в Германия по този начин ще се увеличи от 3,7% в 2011 на 3,9% в 2012.
Когато "Bio" говори в хранително-вкусовата промишленост през представки "еко" или вибрира почти винаги с оглед на света или най-малко емоционална оцветяване. Някои от тях са пламенен поддръжници и за другия е биологично земеделие осмиван ниша. Само на най-голямото селскостопанско изложение в света, Международната Зелена седмица (IGW) в Берлин, фронтовете често са били значително. Посвещава се вгледате в цифри и факти, а картината на ситуацията. Към януари 2012.
Броят на новопокръстените операции селскостопански увеличава от 19.813 2008 21.047 в стопанства, в 2009, което представлява увеличение от 1234 6,2% или заведения. През същия период на района съгласно принципите на биологичното от 907.786 ха увеличи до 947.115 ха - увеличаване на 39.329 4,3% ха съответно. Все пак, поглеждайки обвързана само с германски земеделие асоцииране заведения, като броят им се увеличава с 6%, и от тях обработваеми площи се увеличават с 5,2%. Тези цифри показват, че най-ефективните стопанства са членове на Съюза, докато органични ферми в ЕС често са малки фирми, без членство в сдружение, лицата - например овощни градини - Switch. Това подчертава значението на организациите за маркетинг, консултиране и развитие на биологичното земеделие.
"Дори по време на криза, пазара на органични продукти показва потенциал за по-нататъшен растеж," каза председателят на Федерацията на биологични храни индустрия се характеризира (BÖLW), Феликс Prinz цу Loewenstein, ситуацията на пазара на органични продукти в пресконференцията на Асоциацията по повод на BioFach, водещ световен търговски панаир индустрията. "Принципите и ценностите на fachhandel ориентирана органичен хранително-вкусовата промишленост са модел за устойчиво бизнес: печалба не като цел, но като условие, за да се осигури справедливост произведени, здравословна храна може; Финансовите транзакции предимно чрез банки, финанси само бетон и известни проекти и да я направи прозрачна; Ресурсите са получени като основа за бъдещи икономии, умножени или най-малко защитени ", каза Александър Gerber, управляващ директор на BÖLW. "Намери кризата, потребителите все повече търсят алтернативи, които самите те могат да повлияят на разумен Създаден икономика." В това Gerber вижда една от причините за устойчивостта на сектора. "Потребителят поставя определени цените на хранителните продукти не само отношението му зад борда."
След силния ръст в предходните две години, обемът на продажбите за органичен хляб в Германия 2008 дойдоха не повече от предходната година: обемите закупуване на домакинствата са намалели с три процента.
Мандрите, които обработват биологично мляко, 2008, които могат да поддържат цените, платени на земеделските производители на високо ниво. проекцията на цените на конвенционално произведеното мляко е временно повече от 15 цента на килограм. Производителите на биологично мляко може да 2008 по-високи цени в сравнение с миналата година, за трета поредна година.