По-нататъшното обучение се отплаща
Надеждата за по-висока заплата и по-добри възможности за напредък - това са основните причини, които говорят за по-нататъшно обучение като държавен сертифициран хранителен техник *. Но дали допълнителното обучение наистина се усеща в заплатата и как се подобряват възможностите за напредък чрез новопридобитите знания? В сътрудничество с Lebensmitteltechnik-Deutschland, foodjobs.de предоставя отговори на въпроса колко печелите като държавен сертифициран хранителен техник. Резултатите от проучването служат като ориентир - особено за онези, които целят по-нататъшно обучение, за да станат хранителен техник.
Средно завършилите хранителни технологии са на 27 години и печелят 38.900 34 евро брутно годишно, когато започнат. Но с опита и отговорността заплатата се увеличава, така че хранителният техник на 47.450-годишна възраст може да очаква средна годишна брутна заплата от 79.000 100.000 евро. Ако хранителният техник има единадесет години професионален опит или повече, средната заплата се увеличава до XNUMX XNUMX евро, с перспектива за най-високи заплати над XNUMX XNUMX евро.
Както при толкова много професии, заплатата зависи от различни фактори. Най-добре печелещите сред хранителните техници са тези с предишно обучение като млечни технолози или месари или месари. За сравнение специалистите по хранителни технологии са в добрата полузащита, докато готвачите печелят малко под средното ниво.
Хранителните техници са в голямо търсене. Така че не е изненадващо, че две трети от завършилите си намират работа през първите три месеца. Само 5% обаче остават при стария си работодател, докато останалите са посветени на нови предизвикателства. 13% от хранителните техници се нуждаят от четири до шест месеца, за да си намерят работа, 15% отнемат повече от седем месеца, за да се наемат.
„В настоящата ситуация тези цифри може да не са изненада“, обяснява Бианка Бурместър, управляващ директор и основател на foodjobs.de. "Пандемията на короната доведе до забавяне на наемането, включително в хранителната индустрия."
Въпреки всичко, можете да очаквате висока заплата и ориентирани към бъдещето възможности за кариера с допълнително обучение, за да станете държавен сертифициран хранителен техник. Не трябва да се пренебрегва обаче следното: Парите са важни, но не всичко. Преди всичко трябва да имате работа, която изпълнява.
За настоящото проучване бяха взети предвид отговорите на 249 техници по храните в периода от 09.10.2020 октомври 15.01.2021 г. до XNUMX януари XNUMX г., които вече са завършили обучението си до този момент.
На www.foodjobs.de можете да получите достъп до съдържанието на изследването онлайн по всяко време под заглавие „Заплата“: https://www.foodjobs.de/gehalt/lebensmitteltechnik - Проучването и информационната диаграма могат да бъдат изтеглени безплатно от същия URL адрес.
