Птицевъдството предупреждава за неправилен път на държавния етикет за хуманно отношение към животните
Берлин, 10. Септември 2018. В настоящата политическа дискусия относно дизайна на държавния етикет за хуманно отношение към животните германската птицевъдна промишленост се намесва с намеса. На заседанието си днес в Хановер президиумът на Централната асоциация на ZDG на немската птицевъдна промишленост e. В. предупреди да не се пренебрегва потребителският сегмент с големи и големи обеми в държавното етикетиране за хуманно отношение към животните. „Повече от 60 процента от птиче месо се продава чрез ресторанти, столови, трапезарии и други широкомащабни потребителски кухни. Държавните етикети за хуманно отношение към животните трябва да вземат предвид този важен маркетингов метод за хранене извън дома “, изисква президентът на ZDG Фридрих Ото Рипке.
Кетърингът има ясна необходимост да навакса, когато става дума за предлагане на продукти за хуманно отношение към животните
В сравнение с търговията на дребно с хранителни стоки (LEH), кетъринг индустрията има ясна догонваща работа, когато става въпрос за предлагане на продукти за хуманно отношение към животните: „Докато около 75 процента от пилешкото и пуешкото продукти, предлагани в LEH, идват от компании от инициативата за хуманно отношение към животните, няма съответно предложение извън дома "Само чрез разширяване на обхвата на планираното правителствено етикетиране на хуманното отношение към животните на важния и нарастващ потребителски пазар, човек може да постигне желаната от политиката цел" ширина вместо ниша ", Рипке каза:" Министър Клокнер иска да притежава изявление Забележимо подобряват условията за отглеждане на добитък. Тогава вашият етикет не трябва да изпуска съответния за пазара основен потребителски сегмент. "
На потребителя не може да се каже защо месните продукти в търговците на храни трябва да носят държавен етикет за хуманно отношение към животните, но същите продукти в кетъринга, но не, така че Рипке: „Ако обядвам в столовата пуешка пържола или пилешки гърди ям, няма да намеря информация за хуманното отношение към животните - ако закупя точно същия месен продукт следобед в супермаркета за вечеря, той се присъжда на държавния етикет за хуманно отношение към животните. Никой не разбира това. "
За ZDG
Централната асоциация на германската асоциация за производството на домашни птици представлява като търговска покрив и горната организация, интересите на германския производител на птиче месо на национално и европейско ниво към политически, служебните и професионалните организации, обществеността и чужбина. Приблизително 8.000 членовете са организирани във федерални и държавни асоциации.
