Künast изисква здравословна диета и достатъчно упражнения
За здравословното хранене е важно всички социални сили да работят заедно, каза Кюнаст пред германския Бундестаг в Берлин на 17 юни. Здравословното хранене и движението играят важна роля в дневните центрове, в училищата, в компаниите, а също и в домовете за възрастни хора. Ето защо в момента изграждат платформа „Хранене и упражнения“.
Платформата обединява информация и дейности
Всички заинтересовани страни от хранително-вкусовата промишленост до спорта ще работят заедно върху платформата „Хранене и упражнения“. От една страна, насърчава разпространението на информация за здравословното хранене. От друга страна се подкрепят кампании, предназначени да мотивират децата и младежите да спортуват повече.
Künast се надява да може официално да представи платформата със съответните играчи в края на месеца.
Освен това Федералното министерство на храните иска да формира широк съюз с други федерални министерства и федерални провинции, така че всички да могат да работят заедно по темата за здравословното хранене и да могат да се предлагат изчерпателни предложения за обучение по хранене и упражнения.
Профилактиката предотвратява неправилното хранене и липсата на движение
Превенцията е най-добрата алтернатива на предотвратяването на заболявания, свързани с храненето, обясни Кюнаст. Децата прекарват много време в дневни центрове, следучилищни грижи и в училище. Следователно здравословното хранене и упражненията също трябва да бъдат част от предложенията там. Обоснованото познаване на храните и здравословното хранене трябва да бъде стандарт в образователната политика в бъдеще. „За да могат децата не само да смятат, да четат и пишат, но и да знаят как да организират своето благополучие.“
Предпоставка за това са надеждните познания от страна на възпитателите в детските заведения и училищата. Ето защо федералното правителство предлага допълнителни обучения за преподаватели като част от кампанията „Децата лесно – ядат по-добре – спортуват повече“. До момента са се състояли 200 събития от този тип. „Тези курсове винаги бяха напълно заети“, подчерта Кюнаст голямото търсене.
Има и услуга за безплатни съвети „Fit-Kid-Die-Gesund-Essen-Aktion in Kitas“ за по-добри хранителни предложения.
Здравословно хранене и чрез обществено хранене
Според Кюнаст съвместното хранене е важен аспект на здравословното хранене. Програмата на федералното правителство „Бъдеще, образование и грижи“, в която създаването и разширяването на целодневни училища се финансира с четири милиарда евро, включва и обществено хранене в училищата. Поддържа се например разширяването на кухни.
Освен това федералното правителство финансира безплатни консултантски услуги чрез „Германското общество за хранене“ за по-добро хранене в целодневните училища. А „Германският форум за превенция и промоция на здравето“ в момента разработва препоръки за целодневни училища, насърчаващи здравето.
Здравословното хранене също е проблем за възрастните хора
„Здравето също е ключов актив за възрастните хора“, каза Кюнаст. Много възрастни хора имат небалансирана диета, ядат и пият твърде малко и не се движат достатъчно. Това щеше да покаже горещата вълна миналото лято, когато много възрастни хора със сериозни заболявания на кръвообращението бяха хоспитализирани.
С кампанията „В състояние в напреднала възраст – яжте здравословно, живейте по-добре“ федералното правителство се насочва към по-възрастните съграждани. С финансовата подкрепа на федералното правителство трябва да бъдат разработени и тествани стандарти за качество на храненето и снабдяването с течности на възрастните хора.
Превенцията не може да бъде поета само от държавата, каза Кюнаст в края на правителственото си изявление. „Процесът трябва да се поеме от много рамене.
Източник: Берлин [bmvel]
