Изгодни цени за пържено пиле

Голямото предлагане е достатъчно за търсенето

Германският пазар е добре снабден с пилешко месо от местно и чуждестранно производство. Местните производители разчитат на ръст и са вложили около десетина процента повече яйца за люпене през годината до момента, а вносът е нараснал с подобно количество. От гледна точка на богатия асортимент обаче търсенето не се е увеличило съответно, тъй като бизнесът с продуктите на скара засега не отговаря на очакванията на доставчиците поради умереното лятно време.

Поради това високите скокове в цените на пилето не бяха възможни и потребителите останаха с изключително удобни за потребителите опции за пазаруване. Средно през юни например пресните печени пилета в магазините са стрували само 3,21 евро за килограм, което е с 18 цента по-малко от юни 2003 г., с 41 цента по-малко от юни 2002 г. и дори с 62 цента по-малко от юни 2001 г. Също толкова евтини са същото важи и за цените на пресни пилешки котлети. През юни 7,73 г., от друга страна, в търговията на дребно се изискваха само 2003 евро, през юни 7,92 г. те бяха 2002 евро, а през юни 8,55 г. средно 2001 евро.

Източник: Бон [ZMP]