Westfleisch: El programa de mesures està donant els seus primers fruits
El programa de mesures "WEfficient" llançat per Westfleisch l'any passat comença a donar els seus fruits. El director financer Carsten Schruck va informar a la reunió general d'avui a Münster que el negoci de la cooperativa havia millorat en els primers cinc mesos del 2022 en comparació amb el mateix període de l'any passat i que els guanys abans d'impostos es trobaven en territori positiu. "Però això és només perquè estem implementant constantment el nostre programa de mesures: per exemple, estem racionalitzant els processos, optimitzant les nostres despeses, millorant els models de torns i treballant en moltes altres àrees a tota l'empresa, a finals de 2023, Westfleisch vol". aconseguir un potencial d'estalvi en el rang mitjà de dos dígits de milions d'euros. "Ja hem aconseguit gairebé la meitat", va explicar Carsten Schruck. “Però encara queda molt per fer. Sobretot perquè els nous desenvolupaments del mercat segueixen sent molt incerts durant els propers mesos".
"Un altre element important per a un futur exitós és la nostra orientació constant com a proveïdor de qualitat líder a la nostra indústria", va destacar Johannes Steinhoff, membre de la Junta de Processament, Carn i Tecnologia. "Per a Westfleisch, la qualitat significa encara un millor benestar animal, més regionalitat i un alt nivell de fiabilitat per als agricultors i socis comercials locals. En conseqüència, continuarem ampliant el nínxol i les àrees de creixement que ja ocupem amb èxit, per exemple en el sector de l'alimentació per a mascotes, però també en el negoci de vedella. I a poc a poc anirem ampliant els nostres diversos programes amb el comerç: paraula clau per al benestar animal".
Després que el 2021 ja fos un any econòmic molt feble per a la indústria càrnia alemanya, els experts de la indústria no esperen inicialment cap millora. Al contrari: el nombre de batalles continua disminuint; Això és especialment cert per al mercat del porc. Al mateix temps, els costos augmenten constantment. "La pesta porcina africana, la prohibició d'exportació de la Xina, la guerra d'agressió russa, l'augment significatiu dels costos d'energia, personal i logística estan posant una gran pressió a la competitivitat de la carn de porc alemanya", va informar Michael Schulze Kalthoff, responsable de la carn de porc. negocis al consell de Westfleisch. "I l'excés d'oferta crea una pressió de preus immensa i el preu del porc és massa baix. La situació econòmica dels productors és catastròfica i les condicions generals no prometen cap millora a curt termini. Això fa que sigui més important que la cooperativa prengui totes les mesures per reforçar i ampliar la seva pròpia posició en el mercat.
