La Universitat d'Albstadt-Sigmaringen i Bizerba intensifiquen la col·laboració
Bizerba ofereix a la Universitat d'Albstadt-Sigmaringen una línia de producció innovadora per tallar, envasar i etiquetar embotits com el formatge o l'embotit al detall o en empreses industrials mitjanes. Es troba a la fàbrica de recerca del campus d'innovació de Sigmaringer i l'utilitzen els científics del Sustainable Packaging Institute SPI, que es dedica al desenvolupament de conceptes d'envasos sostenibles.
"La universitat i Bizerba estan vinculats per una col·laboració de llarga data, a la qual estem afegint una nova fita amb aquest préstec permanent", afirma el Prof. Dr. Matthias Premer, vicepresident de recerca de la universitat. Ja hi ha hagut una sèrie de projectes conjunts amb diferents departaments, molts estudiants treballen en tasques tècniques per a Bizerba en pràctiques o tesis, i molts empleats han estudiat a la universitat. Ara la cooperació estratègica s'està portant al següent nivell: "Aquest préstec arrodoneix a la perfecció les nostres competències", diu el director de SPI, el Prof. Markus Schmid. "Ara podem mapejar tota la gamma, des del desenvolupament d'aliments i envasos fins a la producció d'envasos preparats per vendre a la fàbrica de recerca".
Bizerba mostra la línia als clients de Sigmaringen i forma el seu propi personal
La línia de producció consta d'una màquina de tall totalment automàtica amb funció de pesatge integrada i una màquina de segellat de safates per a la producció d'envasos per a una llarga vida útil dels aliments. Els productes també es poden etiquetar a la màquina. "Els minoristes amb aquesta línia poden comprar grans unitats d'aliments i processar-los i empaquetar-los ells mateixos a la botiga", explica Frank Falter, director de línia de productes de Bizerba. “Això augmenta notablement el seu marge.” A més, amb aquesta solució completa estalvien espai i personal, que cada cop són més difícils de trobar.
"No només mostrarem la línia als clients, sinó que mitjançant la instal·lació a la fàbrica d'investigació també podrem formar el nostre personal comercial directament sobre la solució completa", diu Andreas W. Kraut, CEO i accionista de Bizerba. "A més, el tema de la sostenibilitat també està al nostre cor, per això estem especialment satisfets que ara també puguem donar suport a l'SPI en el desenvolupament de conceptes d'envasos sostenibles". societat mitjançant la investigació i el desenvolupament", diu Matthias Premer. No obstant això, això no seria possible sense l'estreta col·laboració amb empreses de la comarca, "per això estem molt agraïts pel préstec".
Sobre Bizerba:
Bizerba és un dels principals proveïdors mundials de productes de precisió i solucions integrades per a tot allò relacionat amb el tall, el processament, el pesatge, les proves, la recollida de comandes, l'etiquetatge i el pagament. Com a empresa innovadora, el Grup Bizerba està impulsant contínuament la digitalització, l'automatització i la connexió en xarxa dels seus productes i serveis.
Bizerba ofereix als seus clients del comerç, comerç, indústria i logística sota el lema "Solucions úniques per a persones úniques" amb solucions completes d'última generació més valor afegit -des de maquinari i programari fins a solucions d'app i cloud.
Bizerba es va fundar a Balingen / Baden-Württemberg l'any 1866 i ara és un dels principals jugadors de 120 països amb la seva cartera de solucions. L'empresa familiar de cinquena generació dóna feina a unes 4.500 persones a tot el món i té instal·lacions de producció a Alemanya, Àustria, Suïssa, Itàlia, Espanya, la Xina i els EUA. A més, el grup d'empreses manté una xarxa mundial de punts de venda i servei.
Podeu trobar més informació sobre Bizerba a www.bizerba.com
