El nou IFFA
IFFA 2019 té un nou aspecte: Messe Frankfurt ha fet importants inversions en el lloc i la infraestructura, que beneficiaran una experiència firal d'èxit. Tant els expositors com els visitants poden esperar una nova sala, una millor orientació, distàncies curtes i el més modern estàndard de servei.La nova sala d'exposicions 12 és aquí i canviarà la cara de l'IFFA per sempre. El 2019, el número 1 de la indústria càrnia es traslladarà completament a la part oest del recinte firal de Frankfurt i oferirà així una infraestructura òptima amb distàncies curtes per a visitants i expositors. Es crea un circuit que connecta els pavellons 8, 9, 11 i 12 en un anell. El Via Mobile, el sistema de transport cobert i envidrat amb passarel·les i escales mecàniques mòbils, permet desplaçar-se pel recinte de manera ràpida i còmoda.
El plànol del lloc amb llegenda per descarregar: www.iffa.com/gelaendeplan
Johannes Schmid-Wiedersheim, cap de l'IFFA: “Hem estat capaços d'implementar moltes innovacions des de l'última IFFA. Els visitants ho experimentaran en llocs molt diferents, per exemple, quan recorren la fira per les modernes i lleugeres sales, quan mengen en un dels nous restaurants, en les distàncies curtes entre dues cites o quan s'utilitza la ràpida WLAN. Molts expositors han aprofitat la nova disposició del recinte per ampliar els seus estands i la seva gamma de productes. Finalment, però no menys important, vam poder reordenar les zones d'exposició i reunir alguns grups de productes relacionats".
Qui és on? Així es veu la nova IFFA
Els barris nous i antics donaran forma a l'IFFA 2019. Com abans, tota l'estructura de la sala està orientada a les etapes del procés de processament de la carn, perquè a IFFA tot gira al voltant del més valuós de tots els aliments: la carn.
Directament als expositors: https://iffa.messefrankfurt.com/frankfurt/de/ausstellersuche.html
El recorregut comença als dos nivells del pavelló 9 amb la zona de matança, carnisseria i processament. A això s'hi afegeixen, entre altres, la tecnologia de transport i emmagatzematge, la tecnologia de refrigeració i subministrament, la higiene operativa, la seguretat laboral i la informàtica. L'àrea central de "Processament" es va ampliar per primera vegada del pavelló 8 al pavelló 12.0. Aquí es presenten fabricants de màquines i sistemes per als processos bàsics de producció de carn i embotit d'arreu del món. En els dos nivells del pavelló 11, els principals expositors internacionals dels àmbits de l'embalatge, els materials d'embalatge, el tall, el mesurament i el pesatge mostraran les seves innovacions. El pavelló 12.1 acollirà l'ampli ventall de productes dels sectors d'ingredients, espècies, materials auxiliars i tripes. Finalment, l'oferta sobre el tema “Vendre – tot el que té a veure amb la carnisseria” ocupa un espai especial dins del nou pavelló 12.0. L'Associació de Carnissers Alemanys també hi és present amb la seva àrea de competició i el seu mercat.
El nou pavelló 12 ofereix 33.600 metres quadrats d'espai expositiu en dues plantes i disposa de quatre zones de restauració, accés directe a l'entrada de Portalhaus i a l'entrada de Torhaus, així com un aparcament de diverses plantes amb 800 places. Amb la seva arquitectura d'èxit i vestíbuls espectaculars, és un lloc destacat al recinte firal del sud.
Font: Messe Frankfurt / Hall 12, restaurant i vestíbul
Nous serveis per als visitants
L'orientació al recinte firal és fàcil, ja que ara totes les sales estan connectades entre si en un anell. Els visitants tenen accés a l'IFFA a través de quatre entrades. Es tracta de l'entrada de Torhaus (S-Bahn) i l'entrada de Ludwig-Erhard-Anlage (LEA) a l'est, l'entrada de Portalhaus a l'oest i l'entrada de la Galleria al nord.
L'edifici de recepció de generós disseny del pavelló 8 és nou i està connectat a la porteria mitjançant un sistema d'escales mecàniques completament renovat. Una zona que encara estava en construcció a l'IFFA 2016. Finalment, però no menys important, una gastronomia atractiva garanteix una bona experiència firal. Menjar, beure i un entorn agradable per a la comunicació i la relaxació: això és el que ofereixen els restaurants del lloc. Els visitants poden esperar amb il·lusió el restaurant "Centro" del pavelló 9, que ha reobert després d'una renovació completa. Va ser guardonat amb el premi de disseny "Iconic Award 2018 Innovative Architecture" i ofereix un ambient tranquil fins i tot amb alta freqüència. També val la pena visitar dos restaurants i dos bistrots al pavelló 12. La seva construcció transparent ofereix unes vistes magnífiques de l'horitzó de Frankfurt.
Font: Messe Frankfurt / Restaurant Centro al pavelló 9
Navegar per Internet gratuïtament al recinte firal s'ha tornat més fàcil i fàcil d'utilitzar. Messe Frankfurt té una xarxa WiFi més potent en funcionament des del 2018. Durant una fira comercial, es poden connectar a Internet fins a 30.000 dispositius finals alhora. Podeu trobar informació sobre l'ús de la WLAN al lloc de Messe Frankfurt a: www.iffa.com/wlan
La informació més important sobre com arribar-hi, així com els consells per a la vostra estada, es pot trobar de forma compacta i clara a Internet a: www.iffa.com/arrival
Font: Messe Frankfurt / La nova entrada al pavelló 8
Tota la informació sobre l'IFFA i entrades a: www.iffa.com
