Anuga es basa en l'híbrid
"Transformar" és el tema principal de l'Anuga d'enguany. No es tracta només de temes relacionats amb el canvi de la indústria alimentària i de les begudes, sinó també de nous plantejaments a la fira líder mundial en si, que tindrà lloc per primera vegada en un format híbrid. Com a resultat, l'habitual fira presencial amb presentacions de productes in situ a Colònia es complementarà amb l'Anuga @home digital.
L'avantatge del format híbrid és que els participants de la indústria d'arreu del món (expositors, visitants professionals i premsa professional) poden intercanviar idees en directe a Colònia o digitalment mitjançant la plataforma recentment desenvolupada i proporcionar informació sobre temes importants de la indústria. L'addició de la plataforma digital a la fira analògica crea una nova experiència firal híbrida allà on es trobin els actors clau, els responsables de la presa de decisions i altres grups objectiu rellevants.
Eines digitals per al màxim abast
El digital Anuga @home ofereix als expositors diverses opcions de presentació. L'accés a la plataforma es fa a través del vestíbul virtual. Aquí podeu trobar una visió general de totes les característiques, així com les recomanacions inicials per als contactes rellevants, els expositors i els articles del programa de fira propers.
A més, la plataforma ofereix altres components com els “Main Stages” on es desenvolupa el programa comissariat per Anuga. Per exemple, els principals ponents presenten els temes de la indústria a través de les "Etapes del congrés": en directe des de Colònia o per streaming des de qualsevol lloc del món. Els nous productes i les novetats dels expositors es presenten a les "Etapes del producte". També hi haurà altres etapes específiques del grup objectiu, com ara l'"Etapa de fires d'Anuga", l'"Etapa de posada en marxa d'Anuga", l'"Etapa d'innovació del gust Anuga" o l'"Etapa de tendències alimentàries d'Anuga".
En l'àrea d'expositors i productes, el “show floor” és la contrapartida de la sala d'exposicions, des d'aquí s'accedeix als diferents estands d'expositors, els anomenats “showrooms”. A la sala d'exposició, els expositors proporcionen informació rellevant sobre les seves empreses, productes i serveis. El contacte amb els visitants, altres expositors, els principals responsables de la presa de decisions, els compradors, els experts del sector i els representants dels mitjans de comunicació es fa a través del "Centre de comunicació" mitjançant àudio, vídeo o xat com a comunicació individual. Els contactes i les empreses rellevants es poden trobar de manera fàcil i interactiva mitjançant el "gràfic de descoberta" visual, ja sigui a través de xarxes, contactes personals o fent coincidir amb els interessos especificats.
En les properes setmanes, l'equip firal realitzarà, entre d'altres, seminaris web amb demostracions en directe per presentar les funcionalitats i possibilitats de la plataforma digital. El programa Angua @home en directe estarà disponible per als visitants de l'11.10 d'octubre al 13.10.2021 d'octubre de XNUMX. Després, el contingut continuarà disponible sota demanda. L'accés a la xarxa també continua disponible més enllà del període real de la fira.
Imatge: Fira de Colònia
