La població porcina més baixa des de la unificació alemanya
Al voltant de 1.900 empreses porcines menys que fa un any. Oficina Federal d'Estadística - WIESBADEN - Segons els resultats preliminars, 2022 milions de porcs es van mantenir a Alemanya a la data de l'informe el maig de 22,3. Com també informa l'Oficina Federal d'Estadística (Destatis), aquest és el cas població porcina més baixa des de la unificació alemanya el 1990. En aquell moment encara es criaven 30,8 milions de porcs. En comparació amb l'enquesta de bestiar del 3 de novembre de 2021, el nombre de porcs va disminuir un 6,2% o 1,48 milions d'animals. Aquest és el tercer descens important consecutiu. En comparació amb el valor de l'any anterior el 3 de maig de 2021, la població es va reduir un 9,8% o 2,42 milions d'animals.
La següent imatge emergeix per a les categories d'animals individuals de la cria de porcs: el 3 de maig de 2022, 10,3 milions de porcs d'engreix es van mantenir a Alemanya, que era un 6,7% o 735 animals menys de sis mesos abans. El nombre de porcs joves que pesen menys de 800 quilos de pes viu també va disminuir significativament un 50% (10,1 animals) fins als 423 milions d'animals. El nombre de truges reproductores va disminuir un 000% o 3,8 fins a 2021 milions d'animals respecte al novembre de 6,2.
A més dels ramats, també va disminuir el nombre de negocis de cria de porcs. El 3 de maig de 2022, hi havia 17 empreses de cria de porcs. Això va ser un 900% o 5,2 granges menys que el novembre de 1. Per tant, la població porcina alemanya va caure més fortament en l'últim mig any que el nombre de granges. Respecte a l'any anterior, el descens de les explotacions porcines va ser del 000% (2021 explotacions).
El nombre d'explotacions porcines va baixar un 41% en una comparació de deu anys
La comparació de deu anys també mostra les tendències a la baixa del nombre de porcs i explotacions: el nombre de porcs ha baixat un 2012% o 20,8 milions d'animals des del 5,8, mentre que el nombre d'explotacions fins i tot ha baixat un 41,0% (12 explotacions). . . Atès que el nombre de granges va disminuir més que el nombre de porcs criats, la població mitjana de porcs va augmentar de 400 a 929 porcs per granja durant els darrers deu anys. Això vol dir que tant el nombre de granges de porcs com el de porcs criats han disminuït dràsticament. Malgrat el recent augment significatiu dels preus dels porcs de matança, la situació econòmica de moltes empreses agrícoles continua sent difícil a causa, entre altres coses, de l'augment dels costos d'energia, fertilitzants i pinsos i, per tant, dels majors costos de producció.
La població bovina disminueix lleugerament
A partir del 3 de maig de 2022, Alemanya hi havia al voltant d'11,0 milions de bestiar. Això va ser un 0,5% o 53 animals menys que el novembre del 400. També hi va haver un lleuger descens en el nombre de vaques lleteres: es van comptabilitzar uns 2021 milions d'animals a la data de l'enquesta. Això suposava un 3,8% o 0,4 animals menys que el novembre de 15, un 400% o 2021 vaques lleteres menys que l'any anterior (1,9 de maig de 74). També va continuar la tendència a la baixa en la cria de vaques lleteres. En els darrers sis mesos, el nombre de cries es va reduir un 200% (3 cries) fins a les 2021. Respecte al 2,0 de maig de 1, les explotacions amb vaques lleteres van disminuir un 100% (53 cries).
