Listeria: diverses empreses afectades

Enviat per Fleischportal.de am , publicat a Qualitat i Seguretat Alimentària

Wilke, Fleisch-Krone, carnisser Lay, carnisser Eckhoff. Tots tenen alguna cosa en comú -en les darreres setmanes s'han trobat mostres contaminades amb listeria-, el resultat va ser una parada parcial de la producció fins al tancament complet i permanent de la producció i de tota l'empresa. Com que el problema de la listeria no ha estat un cas aïllat durant les últimes setmanes, no es pot descartar que la contaminació provingui dels proveïdors/escorxadors de carn.

Comentaris (0)

Encara no s'ha publicat cap comentari aquí

Escriu un comentari

  1. Envia un comentari com a convidat.
Fons
Fitxers adjunts (0 / 3)
Comparteix la teva ubicació