Bianca Schneider, nova directora de projecte de DLG per a menjar conveni

Nutricionista combina qualitat, comunicació i internacionalitat

Dipl. oec. trofeu. Bianca Schneider ha assumit la direcció de l'àrea de "Convenience Food" al departament de Mercat i Nutrició de la Societat Agrícola Alemanya (DLG). L'àrea de responsabilitat "Convenience Food" inclou el desenvolupament estratègic i tècnic de l'àrea de negoci, així com l'organització del concurs internacional de qualitat de productes de conveniència.

L'àrea de "Convenience Food" de DLG inclou els grups de productes congelats, plats preparats, delicatessen i carn fresca envasada d'autoservei, un espectre molt heterogeni amb un immens creixement internacional i potencial d'innovació tant en desenvolupament de productes com en tecnologia de processament.

Die 35jährige Ernährungswissenschaftlerin weist eine über 10jährige Berufserfahrung in führenden Positionen auf. Neben Projekten zum Qualitäts- und Umweltmanagement nach DIN EN ISO 9000, IFS oder Öko-Audit, kann die Auditorin auf eine langjährige Tätigkeit als Geschäftsführerin der IFIS-International Food Information Service GmbH und auf Erfahrungen im Informationsmanagement mit den Neuen Medien zurückgreifen.

Bianca Schneider war zuletzt in der DLG-Fachbereich Ausstellungen tätig, wo sie für internationale Kooperationen zuständig war und das Fachprogramm der Anuga FoodTec sowie der Kölner FoodTec Tage mitgestaltete.

Font: Frankfurt [dlg]

Comentaris (0)

Encara no s'ha publicat cap comentari aquí

Escriu un comentari

  1. Envia un comentari com a convidat.
Fitxers adjunts (0 / 3)
Comparteix la teva ubicació