Spotřeba alkoholu chrání před kardiovaskulárními chorobami

Žádný jiný nutriční faktor není důsledně spojen s prevencí

doprovází konzumaci alkoholických nápojů s lepší kardiovaskulární zdraví nejsou nové, ale často kladené otázky v pozorování. Nicméně, jsou dostupné údaje vždy jedinečné na alkoholu: Systematický přehled v British Medical Journal zjistila, že dva nápoje denně snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění, koronární srdeční onemocnění a úmrtnosti z těchto poruch (Ronksley et al, BMJ 2011; 342: d671). I když riziko mrtvice nekleslo, nezvýšilo se. Celková úmrtnost byla nižší než u abstinentů. Jinými slovy, ti, kteří pijí alkohol, mírně žijí déle.

Jeden nápoj odpovídal 12,5 g alkoholu, obsaženému v asi 0,3 l piva, 150 ml vína nebo 4 cl vyššího obsahu alkoholu. Jako hrubé pravidlo platí: ženy do jednoho, muži do dvou nápojů denně.

Druhá metaanalýza (Brien et al, BMJ 2011; 342: d636) ukázala, že mírná konzumace alkoholu je spojena s vyššími hladinami HDL a adiponektinu a nižšími hladinami fibrinogenu. To znamená, že různé rizikové faktory pro kardiovaskulární onemocnění se zlepšují při mírné konzumaci alkoholu. Pomohlo by to vysvětlit pozorování nižších rizik onemocnění a úmrtnosti.

Má hořčice

O tom není pochyb: alkohol je a zůstane citlivým problémem. Příliš závažné jsou důsledky nadměrné a návykové konzumace alkoholu nebo následky řízení pod vlivem alkoholu, nemluvě o alkoholu v EU těhotenství. Nesmíme však zavírat oči před skutečností, že mírná a pravidelná konzumace je zjevně velmi prospěšná pro zdraví srdce a cév a také zvyšuje průměrnou délku života. Bylo by hezké, kdybychom měli podobně konzistentní a jasné údaje o spotřebě ovoce a zeleniny.

Tato připomínka je první na internetových stránkách Ulrike Gonders www.ugonder.de objevil. Děkuji za povolení reprodukovat.

Zdroj: Hünstetten [Ulrike Gonder]