Dům drůbeže budoucnosti
Hanover, 14. Listopad 2018. Co musí vypadat drůbeží dům budoucnosti? Jak lze sladit dobré životní podmínky zvířat, ochranu životního prostředí, biologickou bezpečnost a hospodářskou účinnost? Mezinárodní konference o drůbeži, ke které je ZDG Centrální sdružení německého drůbežího průmyslu e. V. společně s německou zemědělskou společností (DLG) a Evropským drůbežím klubem při příležitosti konference EuroTier v Hannoveru. Pod názvem "Dobré životní podmínky zvířat. Ochrana životního prostředí. Biologická bezpečnost. Tři cíle = stabilní? "Vědci, praktici a zástupci organizací zabývajících se ochranou zvířat a životního prostředí se diskutovali před několika stovkami hostů. Závěr po dvou hodinách důrazné a důkladně diskutované diskuse: Jednoduché řešení někdy v přímém konfliktu cílů, které samozřejmě nebudou moci dát. Zásadní ochota diskutujících partnerů učinit společnou cestu k životaschopnému a společensky přijatému chovu zvířat byla patrná. Jako „minimální konsensus“, které se konalo moderátorka Tanja autobusy pod dojmem mnoha specializovaných slovních příspěvků od zemědělců z publika řekl: „Změna zvířat musí být financována, a nemohou být zobrazeny na zádech zemědělců.“
Isermeyer: "Potřebujete přesvědčivé cílové obrázky pro všechny druhy zvířat"
Úvod do tématu byl předmětem dvou hlavních přednášek. Prof. Dr. Folkhard Isermeyer z Thünen ústav Braunschweig viděl v jeho abstraktní sociální nouzi v „národním velký projekt“ se zapojením všech sociálních skupin přesvědčivé cílové fotografie pro všechny druhy se vyvíjejí, aby „překonali kakofonii“ to a rozvíjet praktické dlouhodobé vyhlídky. Ve svém souhrnu lze konstatovat, nařídil společenský pohled na živočišnou výrobu v Německu v globálním kontextu a požádal provokativní otázku: „Má Germany mít odvahu pokračovat dobytek jeho memorandum o této cestě globalizovaný trh ekonomika diktuje“ Pokud to není tento případ řekl Isermeyer, "pak je konkrétní prostor pro dobré životní podmínky zvířat poněkud omezený".
"Jeden drůbeží dům budoucnosti neexistuje"
Bernd Meerpohl, předseda poradního výboru EUR zvíře, představoval jeho hlavní projev čelí obtížné auszuräumende Centrální off záměrně provokativní proroctví ahead „bezemisní, digitální kuřecí oázy?“ „Tři góly = žádná stánek“. Meerpohl pila pro budoucnost drůbežáren zásadně široká škála různých velikostí a forem zábavy, společnost: „Ten, drůbež Dům budoucnosti neexistuje“ Zvláště důležité jsou výzvou identifikoval téma udržitelnosti a zachování zdrojů: „S takovým rychle rostoucí světové populace mít udržitelnost a vždy zachování zdrojů součástí dobrých životních podmínek zvířat-myšlení, všichni tři musí jít ruku v ruce. „dodržování biologické bezpečnosti prochází rostoucích globálních rozměrů a firemními trend ve volném výběhu se stal stále větší výzvou. A na téma ochrany životního prostředí Meerpohl požadoval přehodnocení: "Ochrana životního prostředí se musí stát výrobkem! Musíme se psychicky odklonit od regulačního zatížení. "
Jako předchůdce následné diskuse prof. Franz J. Conraths, viceprezident Friedrich Loeffler Institutu, Silvia Bender, ředitel biodiverzity v BUND, Ina Müller-Arnke podle dobrých životních podmínek zvířat organizace Čtyři tlapky a ZDG prezident Friedrich-Otto Ripke poprvé v krátkých prací jejich ústřední pozice předtím.
- Silvia Bender volal po snížení hospodářských zvířat v Německu a po celém světě ( „potřebujeme méně stáje“) a návratu k „rolníka, dobrých životních podmínek zvířat“ s dvojím zvířaty a měnícími chovných cílů.
- Pro Ina Müller-Arnke je chování zvířat v centru pozornosti, "zvířata musí být schopna žít své přirozené pohybové chování". Doba dobrých životních podmínek zvířat musí nastat jako první, nikoli ekonomika.
- Friedrich-Otto Ripke vyzval k aktivní budoucí zabezpečení s bezpečností plánování, utrpěl ztrátu a společenskou vážnost pro jejich vlastní práce pro změnu připravují německé majitelé domácích zvířat a marketingu.
V následné diskusi na pódiu a také byl velmi aktivní výměna s publikem ani tak o konkrétní přístup ke skutečnému „stabilní budoucnost“, ale spíše v první řadě (vnímané) očekávání společnosti na dobré životní podmínky zvířat a hospodářských zvířat na konkrétní údaje o vládním etiket dobrých životních podmínek zvířat na mezinárodní konkurenceschopnosti německého drůbežářství a znovu k sociálnímu uznání práce zemědělců a také finanční ocenění potravin. Nedostatečné označování původu v příslušném segmentu spotřeby mimo domácnosti v restauracích, jídelnách a kavárnách bylo rovněž kritizováno několika stranami.
Kritika chybějícího označování původu v restauracích a jídelen
Zatímco Ina Müller-Arnke vyzval k „nejvyšších možných kritérií“ pro vstupní fázi na etiketě státní dobrých životních podmínek zvířat, a to představovalo jako přání většiny obyvatel, kontroval Ripke: „Nadměrné snížení intenzity chovu není všelékem, ale aktivní hovor k importu! A tak by blaho zvířat medvědí služba. „Silvia Bender kritizoval příliš málo na jejich rozsah pohledu z“ obětí dobré životní podmínky zvířat „v maloobchodním prodejem potravin. Zároveň zdůraznila, že zemědělci musí být odměňováni za své veřejné úspěchy a signalizovali svou ochotu vystupovat společně.
V závěru ZDG prezident Ripke zdůraznil vysokou míru ochoty ke změně a inovacím v rámci německého drůbežářský průmysl: „Jsme si vědomi naší zodpovědnosti, ale také potřebují podporu z politiky, z obchodu a ze strany spotřebitelů. Naši zemědělci a obchodníci musí dostat své peníze, jinak nemáme žádnou budoucnost. "
O ZDG #
Centrální asociace německého drůbežářského průmyslu představuje jako profesionální zastřešující a špičkovou organizaci zájmy německého drůbežářského průmyslu na federální úrovni a na úrovni EU politickým, oficiálním a profesním organizacím, veřejnosti i v zahraničí. Přibližně 8.000 členové jsou organizováni v federálních a státních asociacích.
