Velký úspěch v minimalizaci antibiotik
V červenci Spolkový úřad pro ochranu spotřebitele a bezpečnost potravin (BVL) uvedl, že množství antibiotik vydávaných ve veterinární medicíně v Německu se v roce 2019 opět snížilo. Ve srovnání s předchozím rokem poklesl o 52,2 na 670 tun, což je o 7,2 procenta méně než v roce 2018. Objem dodávky tak dosáhl nejnižší úrovně od doby, kdy byl poprvé zaznamenán v roce 2011, na 1.706 60,7 tunách. To odpovídá poklesu o 3 procenta během tohoto období. Je třeba zdůraznit, že uvolněné množství fluorochinolonů a cefalosporinů 4. a 2011. generace kleslo na nejnižší hodnotu od roku 2014. Od roku XNUMX byla kromě dávkovaných množství stanovena také frekvence antibiotické terapie u zvířat na výkrm. Zemědělci jsou povinni dokumentovat každé ošetření během aktivních dnů agenta.
Aby bylo možné i nadále aktivně bojovat proti rozvoji antimikrobiální rezistence, mělo by být cílem předcházet chorobám prostřednictvím komplexního řízení zdraví zvířat a omezit léčbu antibiotiky na nezbytné minimum. Vakcíny a imunomodulační veterinární léky proto hrají důležitou roli v koncepcích prevence nemocí. Zajištění zdraví zvířat také zajišťuje správné krmení a chov zvířat a diagnostika umožňující včasné rozpoznání nemocí. Opatření k potlačení infekce a zamezení přenosu rezistence na farmě i v předcházejících nebo následných fázích potravinového řetězce dokreslují obrázek, aby poskytovaly spotřebiteli vysoce kvalitní potraviny ze zvířat. Je třeba poznamenat, že i při nejlepší hygieně a prevenci zvířata stále onemocní a musí být v případě potřeby léčena antibiotiky.
Nové nařízení EU o veterinárních léčivých přípravcích je spojeno s dalšími očekáváními. Cílem je zvýšit dostupnost veterinárních léčivých přípravků v zemích Evropské unie, zvýšit motivaci k inovacím a posílit boj proti antibiotické rezistenci. Nařízení má vstoupit v platnost od 28. ledna 2022. Mimo jiné stanoví, že zvláště kritická antibiotika by měla být v budoucnu vyhrazena pro humánní medicínu.
Evropská skupina odborníků již formulovala doporučení týkající se těchto kritérií a kategorizace antibiotik do čtyř skupin, a to „A: Avoid“, „B: Restrict“, „C: Caution“ a „D: Prudent“. Důležitým cílem je zachovat budoucí možnosti léčby pro veterinární medicínu. Odborníci zdůrazňují, že je také třeba vyvinout nová antibiotika. Vědci intenzivně pracují na porozumění mechanismům vývoje odporu a přenosovým cestám.
Očekává se, že výchozí body pro nová antibiotika zůstanou vyhrazeny pro humánní medicínu. Nové znalosti se také používají k optimalizaci známých aktivních složek nebo k dalšímu rozvoji dalších koncepcí pro kontrolu nebo alternativ.
Zdraví zvířat rozhodujícím způsobem přispívá k produktivnímu chovu zvířat v zemědělství, který šetří zdroje. Zdravá zvířata spotřebovávají méně zdrojů, jako je krmivo, voda, a tedy méně půdy, což má za následek menší tvorbu hnoje a emisí. Čím intenzivnější je chov a čím jsou zvířata zdravější, tím větší jsou úspory.
Podle FAO a Světové organizace pro zdraví zvířat (OIE) tvoří ztráty související s chorobami přibližně 20% celkové produkce. Například zvládnutí mastitidy a očkování zlepšují zdraví a pohodu dojnic. Tímto způsobem lze zabránit ekonomickým ztrátám 375 kg výtěžnosti mléka nebo až 182 EUR na krávu / rok.
Antibiotika by však neměla být používána jako „levný výrobní prostředek“, ale měla by sloužit k léčbě nemocných zvířat. Profylaktické užívání antibiotik je zakázáno. Od roku 2006 mají rovněž v Evropské unii zakázáno používání jako takzvaných promotérů výkonu.
